24 декабря 2015, 10:31 Молдавская действительность 5886

Почем продукты для рождественских блюд

Жители Молдовы, отмечающие Рождество по новому стилю, готовятся к празднику. На столичных рынках сегодня было особенно людно. Большим спросом пользуются свинина и свежие овощи. Люди говорят, что самый скромный праздничный стол обойдется в тысячу леев.

Хозяйки говорят, что готовят к празднику традиционные блюда.

«Приготовлю котлеты, жаркое, плацинды и традиционную мамалыгу с брынзой и сметаной».

«На столе должно быть жаркое и вино».

«По меньшей мере леев 800 уйдет. В праздники всегда так. Благо, в хозяйстве есть птица. Приготовлю, как обычно на Рождество: холодец, голубцы».

Больше всего покупателей в мясном ряду.

«Хорошее мясо по 65 леев. Есть и по 60 – шейка. Большой спрос на свиную рульку. Цена 55-60 леев. Столько же стоят ребрышки, если пожирнее», - отмечает продавец.

Торговцы говорят, что спрос высок и на экзотические фрукты, в первую очередь - мандарины. Килограмм цитрусовых стоит 18 леев, бананы – на три лея дороже. Огурцы – по 30 леев, помидоры по 38-40.

Накануне праздников подорожали молочные продукты. Килограмм брынзы стоит 90 леев, творога - в среднем 60 леев. Десяток яиц обойдется в 13-18 леев.