|
Микрозона «Пуркарь» – гордость Молдовы
Республика Молдова – страна, которая издревле славится плодородной почвой, своими виноградниками и вином. По истечению времени, традиции выращивания и изготовления вина не только не угасли, но и продолжает сохраняться и совершенствоваться технология виноделия.
Нам удалось побывать в микрозоне Пуркарь, юго-восточная часть Молдовы, которая славится своими почвенно-климатическими условиями для выращивания винограда. Два века назад, в 1827 году, в Пуркарах было создано первое специализированное винодельческое хозяйство. Уже через 20 лет эти вина завоевали призовые места на сельскохозяйственных выставках, которое отличалось ароматическим составом и плотным насыщенным вкусом.
В 2003 году начинается новый период, когда была основана компания Vinaria Purcari. Задачей виноделов, было возрождение производства известных купажей вин, Negru Негру и Rosu de Purcari. Были реконструированы старинные погреба, построенные в 1827 году, поместье Пуркарь, которое, сегодня, наравне с немногими достопримечательностями занимают достойное место в визитной карточке Молдовы. Сегодня это место привлекает многих туристов, которые могут увидеть все процессы изготовления вина. Это и сбор, обработка винограда, и хранение вин. В галереях и подвалах поместья собраны и хранятся лучшие коллекции Пуркарских вин, в которых есть экземпляры, датированные еще с середины прошлого века. Для привлечения туристов, «Chateau Purcarı» отделано в старинном стиле, с небольшими озёрами с лебедями и форелью.
Особое место занимает процесс дегустации вин. Для точного и объективного определения существует целый свод правил и рекомендаций. Возможно, дегустация этих благородных вин - один из тех незабываемых моментов, за которыми сюда приезжают туристы со всего мира. Благосклонность природы, рядом с микрозоной Пуркарь протекает Днестр, близость Чёрного моря и плодородная почва рождают благородное вино. Возможность спуститься в подземелье и пройтись по узким туннелям старинных подвалов, в которых по устоявшимся веками традициям хранится вино в дубовых французских бочках, и выдерживается прославленные и эксклюзивные сорта вин, даёт возможность вернуться на несколько столетий назад, и почувствовать дух того времени. Побывав в микрозоне Пуркарь, где переплетается прошлое с настоящим, где выращивается и производится благородный продукт, понимаешь, что в нашей стране есть, чем гордиться, и Молдова, действительно имеет право называться родиной великолепных вин.
Источник:
- Москович: Любителей хорошей музыки ждёт исключительный концерт в Кишиневе 14 сентября ©
- DAAC Hermes: Эксклюзивные премьеры на Arena Auto Fest 2024 ©
- У Молдовы скоро появится посольство в Казахстане
- Казус Дурова, или Почему единственное гражданство существенно снижает риски преследования за рубежом
- Все больше людей хотят приобрести молдавское гражданство
- 14 сентября в Кишиневе состоится исключительный концерт Тамары Гвердцители!
- Улей из соломы (+Фото)
- Что можно лечить грибами? (Видео)
- Пробуждение Сознания: Путь к Вечной Свободе через Гармонию и Внутреннюю Силу
- Репа восстановит уровень кальция и укрепит суставы, кости и зубы
- Образование без границ: Как дистанционные технологии помогают родителям Молдовы воспитывать своих де…
- Имбирный сок — удивительный напиток, который поможет вам избавиться от брюшного жира и укрепить имму…
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1913
- Население:
- 450 чел.
Меренешть (Merenești) – село в составе коммуны Кицкань района Кэушень. Село расположено на расстоянии 30 км от города Кэушень и 110 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 1989 года, численность населения в селе составляла 450 человек. Село Меренешть было основано в 1913 году.
Комментарии
(0)