26 mai - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Mariana Tudoreanu - Iubiti-o pe mama 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 26 mai 
Moldografia: Insuliță în meandrul Nistrului în preajma satului Naslavcea 
Luptătoarea Irina Rîngaci e din nou campioană europeană 
Biserica „Sf. Gheorghe” de la Voroneț – capodoperă a arhitecturii moldoveneşti 
Noi cifre oferite de BNS referitoare la recensămîntul populației și locuințelor 
Redescoperă Moldova alături de Noi. Top cele mai frumoase și neobișnuite pensiun… 
Ce nu v-a spus nimeni despre vinul roşu 
Închideri științifice sau Încotro pleacă știința moldovenească? 
27 mai - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Mariana Șura - Părinții 
Leo Ciobu: „Mă bucur că Arnold Schwarzenegger a aflat despre Moldova” 
Moldografia: Tabăra de odihnă din s. Condrița 
Ce boli apar atunci cînd sistemul imunitar este prea activ sau prea ”leneș” 
Corneliu Popovici: Reforma Universitară, o mișcare pentru acapararea proprietăți… 
109 de ani de la nașterea lui Chiril Iliașenco 
Doru Petruți: ”Oamenii pun întrebări, iar politicienii ar trebui să meargă și să… 
Steagul Moldovei istorice 
REŢETA ZILEI: Chec ţărănesc cu mere 
19948
Dovlecei umpluţi cu ciuperci
Ingrediente:
• 4 dovlecei,
• 1 ou (gălbenuşul),
• 1 linguriţă unt,
• 2/3 pahar smîntînă,
• 1 lingură verdeaţă tăiată,
• sare.
Pentru umplutură:
• 6-8 ciuperci,
• 2 roşii,
• miezul de dovlecei,
• ½ praz,
• 1 lingură unt,
• 2-3 căţei de usturoi,
• 1 lingură verdeaţă tăiată.
Mod de preparare:
Se spălă dovleceii nu prea mari, se taie codiţele, apoi îi tăiem în două, cu o lingură se scot seminţele şi o parte din miez. Se sărează, se umplu, se pun pe o tigaie unsă cu unt, deasupra se toarnă smîntînă, amestecată cu gălbenuşul unui ou crud, se dau la cuptor. Se servesc fierbinţi, garnisiţi cu verdeaţă.
Prepararea umpluturii:
Ciupercile se fierb în apă sărată, se scurg prin strecurătoare, se taie mărunt şi se prăjesc. Roşiile se curăţă de pieliţă şi se mărunţesc. Miezul de dovlecei se mărunţeşte şi el. Toate se amestecă cu unt, verdeaţă şi usturoi pisat.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „La Crîsma”
bucatar-sef Ţibuliscaia Liudmila
or. Chişinau, str. Hipodromului, 9/1
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1814
- Populația:
- 1070 locuitori
Coştangalia este un sat şi comună din raionul Cantemir. Coştangalia este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 40 km de orașul Cantemir și la 146 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1070 de oameni. Satul Coştangalia a fost menționat documentar în anul 1814.