25 mai - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Noroc - Chișinăul meu cel mic 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 25 mai 
Moldografia: Biserică veche. Chircani, Cahul 
Octavian Calmîc, despre cît ar trebui să achite cetățenii pentru un metrul cub d… 
La mulţi ani, Vladimir Voronin! 
Natalia Gordienko la Cannes: cum a ajuns interpreta la un eveniment doar pentru… 
Domniile lui Petru Aron în Moldova 
Restaurante și magazine moldovenești în străinătate 
De-a lungul Ciuhurului printre toltrele de la Rîşcani 
26 mai - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Mariana Tudoreanu - Iubiti-o pe mama 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 26 mai 
Moldografia: Insuliță în meandrul Nistrului în preajma satului Naslavcea 
Luptătoarea Irina Rîngaci e din nou campioană europeană 
Biserica „Sf. Gheorghe” de la Voroneț – capodoperă a arhitecturii moldoveneşti 
Noi cifre oferite de BNS referitoare la recensămîntul populației și locuințelor 
Redescoperă Moldova alături de Noi. Top cele mai frumoase și neobișnuite pensiun… 
Ce nu v-a spus nimeni despre vinul roşu 
Închideri științifice sau Încotro pleacă știința moldovenească? 
20740
Vinete prăjite în liezon
Ingrediente:
- 3-4 vinete,
- 4 linguri ulei,
- 3 linguri făină de grâu,
- 2 ouă,
- 1/3 pahar lapte,
- 2 linguri unt,
- sare,
- piper negru măcinat.
Mod de preparare:
Vinetele se spală, se curăţă de peduncul, se taie felii de 0,5-0,7 cm grosime, se sărează şi se pun sub greutate pentru 30-40 minute. Apoi se moaie în liezon, se prăjesc pe o parte şi alta până se rumenesc şi se dau apo la cuptor.
Prepararea liezon-ului: Făina se amestecă cu laptele şi ouăle bătute, se adaugă sare şi piper. Acest fel de mâncare se serveşte atât rece, cât şi cald. Se serveşte cu unt topit.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Novas”
bucatar-sef Carapostol Alexandr
mun. Chişinau, or. Singera str. Aerogarii, 31
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1623
- Populația:
- 1844 locuitori
Pererîta este un sat şi comună din raionul Briceni. are o suprafaţă totală de 23.29 kilometri pătraţi, fiind cuprinsă într-un perimetru de 31.38 km. Pererîta este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Satul Pererîta se află la o distanță de 12 km de oraşul Lipcani și 278 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituie 1844 de oameni. Localitatea a fost atestată documentar în anul 1623.