|
Сырое молоко может быть опасно для здоровья
Вместе с витаминами и питательными веществами в сыром молоке из-под коровы могут находиться патогенные микроорганизмы. Не все специалисты согласны с тем, что стоит радоваться стакану парного молока, полученного прямо из-под коровы. Они считают, что в парном молоке, кроме витаминов и питательных веществ могут находиться патогенные микроорганизмы, например, Salmonella, Staphylococcus aureus, туберкулезная палочка и употребляя такое молоко в пищу, вы рискуете заболеть инфекционной болезнью.
По словам экспертов, пастеризация преследует несколько целей:
- уничтожить патогенную микрофлору молока, получение продукта безопасного для потребителя в санитарно-гигиеническом отношении;
- уменьшить количество общих бактерий и разрушить ферменты, способствующие возникновению биохимических процессов.
Наиболее распространенные режимы пастеризации:
- пастеризация при температуре 72-75 градусов - 15-20 секунд;
- высокая пастеризация при температуре 80-85 градусов - 15-20 секунд.
Также в молоке могут находиться и ингибирующие вещества, и такое молоко в пищу употреблять нельзя, поскольку через молоко антибиотик попадает в организм человека. При приемке молока на комбинат молоко проходит тест на присутствие антибиотика. При обнаружении партия данного молока изымается и отправляется назад на ферму, говорят специалисты молочного производства.
- Молдова отмечает 10-летие либерализации визового режима
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- История омоложения человека. Как в 50 выглядеть моложе, чем в 30?
- Амазонские попугаи в Германии (Видео)
- Метод профессора Неумывакина! Исцеляющая перекись
- Индия: 10 интересных фактов (Видео)
- Психосоматика: скажите, что у вас болит, и я отвечу, где у вас проблемы в жизни
- Без мобильных телефонов на улице - правило во французском городе
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1517
- Население:
- 1021 чел.
Кэлимэнешть (Călimăneşti) – село и административный центр коммуны района Ниспорень. Кэлимэнешть – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 15 км от города Ниспорень и 85 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1021 человек. Первое документальное упоминание о селе Кэлимэнешть датировано 1517 годом.
Комментарии
(0)