09 декабря 2014, 11:31 Здоровье 16312

Ученые: некоторые продукты помогают поумнеть

Фото: informing.ru

После проведения ряда исследований американские ученые составили список продуктов, которые положительно влияют на интеллектуальные способности людей, активизируя их мыслительные и сообразительные процессы.

Этот перечень небольшой и насчитывает всего четыре продукта. Они были распределены по содержанию в них витаминов, микроэлементов, которые способствуют формированию интеллекта в раннем возрасте, а также его дальнейшего развития.

Первое место в ТОПе полезности для «ума» занимает морская жирная рыба. В ее составе имеется всеми известная кислота Омега-3, необходимая для формирования качественного состава серого вещества мозга.

Следующий продукт, помогающий поумнеть – молоко и его производные. Оно не только излюбленное «лакомство» для мозговых клеток, но еще оказывает влияние на развитие логического мышления и памяти.

Третье место заняли бобовые. Дело в том, что в них содержится огромное количество фолиевой кислоты и витамина В.

Последний в списке продукт – это томаты. В помидорах содержится ликопен, нейтрализирующий негативное воздействие на мозг. При этом ученые выяснили, что во время термической обработке количество этого вещества в томатах возрастает.