• 1200
  • 87
  • 1359
  • 1812
  • 1466
  • 940
  • 1475
  • 5500
  • 1310
  • 1822
  • 1401
  • 1504
  • 300
  • 1832
  • 1711
  • 1944
  • 1859
  • 1860
  • 1989
  • 1918
  • 1991
  • 1994
  • 1924
  • 1940
  • 1995
  • 1939
  • 1992
  • 1917
  • 1990
  • Toate noutățile 111

Fluxul de ştiri

Arată noutățile începînd cu pîna la
Mergi spre compartimentul: Bucătăria
Sâmbătă, 11 iulie, 2020, 12:30    eye 15061 Vizualizări
Ce putem consuma pe caniculă? A venit vara şi a adus cu sine canicula, iar fiecare caută modalități de a se salva de ea. Iată cîteva sugestii ce poate fi consumat pe vreme caldă și la ce ar fi mai bine să refuzați. Se recomandă:  • Fructe și legume – conți…
Vineri, 10 iulie, 2020, 13:05    eye 9237 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Budincă de dovleac cu orez Mod de preparare: Dovleacul se curăţă, se taie bucăţele nu foarte mari. Se pune în ceaun, se toarnă laptele, se adaugă o parte din unt, sarea, zahărul şi orezul spălat. Se acoperă cu capac şi se dă la cuptor. Cînd este gata, se ameste…
Joi, 09 iulie, 2020, 13:05    eye 34494 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Tocană de iepure de casă Mod de preparare: Măruntaiele se scot, lăbuţele se taie pînă la prima încheietură. Iepurele se taie bucăţi, se presară cu sare, piper, ceapă mărunţită, verdeaţă tăiată, se stropeşte cu vin, oţet şi ulei şi se lăsă să se marineze la ră…
Miercuri, 08 iulie, 2020, 13:05    eye 14762 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Baclava moldovenească Mod de preparare: Se pregăteşte un aluat ca pentru plăcinte (vezi reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”). Se împarte în bucăţele nu prea mari, se acoperă cu un şerveţel umed şi se lasă pentru 30 minute. Se…
Marți, 07 iulie, 2020, 13:05    eye 8005 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Budincă de dovleac cu tăieţei Mod de preparare: Dovleacul se curăţă şi se taie fidea mășcată, apoi se prăjeşte în unt. Tăieţeii se fierb în apă, puţin sărată. Atenţie însă nu trebuie răsfierţi, se strecoară, se adaugă unt. Ouăle se bat, apoi se adaugă zahăr,…
Luni, 06 iulie, 2020, 13:05    eye 9064 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Pui înăbuşit cu mere Mod de preparare: Puii se taie bucăţi, se sărează şi se pipărează. Merele se curăţă de coajă şi se amestecă cu pastă de roşii, se adaugă foi de dafin. Amestecul se pune în ulcele ceramice, deasupra se pune cimbru, apoi carnea şi pieptul de…
Vineri, 03 iulie, 2020, 13:05    eye 7213 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ficat la grătar Mod de preparare: Ficatul spălat şi curăţat de porc sau vită se taie bucăţi plate, se bat uşor. Se prăjesc pe ambele părţi pe reţeaua grătarului unsă cu slănină, după ce îl scoateţi de pe grătar săraţi-l şi piperaţi-l. Mujdeiul se serveşte…
Joi, 02 iulie, 2020, 13:05    eye 8276 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu praz Mod de preparare: Carnea de la pulpă se taie felii, se bate, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se rumeneşte cu ulei pe ambele părţi. Prazul se taie inele, se pune pe fundul ceaunului, deasupra se pune carnea prăjită, pe carne -…
Miercuri, 01 iulie, 2020, 13:05    eye 9306 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Antricot nistrean Mod de preparare: Antricotul se prepară din file sau margine (groasă sau subţire). Carnea se spală, se usucă, se curăţă de pieliţe şi tendoane, se taie cîte o bucată la porţie, se bate, dîndu-i-se o formă ovală cu grosimea de 0,7-1 cm…
Marți, 30 iunie, 2020, 13:05    eye 8690 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Castraveţi umpluţi cu carne de găină Mod de preparare: Castraveţii pregătiţi în prealabil, se taie în jumătate, se înlătură pulpa şi seminţele, astfel încît, să obţineţi nişte bărcuţe. Săraţi, puneţi umplutura. Înainte de a se servi ornaţi cu maio…
Vineri, 26 iunie, 2020, 13:05    eye 11297 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Friptură de pui în ulcele Mod de preparare: Bucăţile de carne de pui se presară cu sare şi piper şi se prăjesc în ulei şi ceapă pînă sînt gata. Usturoiul pisat se adaugă la sfîrșit. Cartofii cruzi se dau prin răzătoare, se amestecă cu făină şi ou,…
Joi, 25 iunie, 2020, 13:05    eye 20348 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Chifteluţe Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi potrivite, se dă împreună cu ceapa prin maşina de tocat de 2 ori. În tocătură se adaugă sare, piper şi se amestecă bine. Se formează bile mici, se trec prin făină, se rumenesc în tigaie, s…
Miercuri, 24 iunie, 2020, 13:05    eye 11585 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Pui prăjit cu fasole păstăi şi dovlecei Mod de preparare: Puiul se taie în 4 părţi, se bate pînă se face plat, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se rumeneşte. Apoi se toarnă vin şi bulion, se acoperă cu capac şi se dă la cuptor. Periodic carnea se udă cu s…
Miercuri, 24 iunie, 2020, 01:00    eye 4361 Vizualizări
Care este cea mai gravă boală a vinului? Cînd somelierul servește vinul la restaurant, după deschiderea sticlei, el dă dopul din plută oaspetelui, pentru ca acesta să se poată uita la el, iar mirosindu-l să se asigure că nu are nici un miros neplăcut și că vinul nu este, respectiv, al…
Marți, 23 iunie, 2020, 13:05    eye 7732 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ruladă de scrumbie umplută cu legume Mod de preparare: Fileul de scrumbie se pune pe 2-3 ore la înmuiat în lapte, se taie felii de 6-8 mm grosime, în care se pune umplutura şi se rulează, se pun în salatieră, se garnisesc cu pătrunjel, măsline şi rondele de l…
Luni, 22 iunie, 2020, 13:05    eye 25819 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Plăcinte cu ou şi mărar Mod de preparare: Aluatul se pregăteşte ca în reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”. Foile de aluat se taie pătrăţele cu dimensiunea 18x18 cm. Umplutura se pune în centrul fiecărui pătrăţel, marginile se…
Vineri, 19 iunie, 2020, 13:05    eye 103628 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Salată din legume ca la Chişinău Mod de preparare: Roşiile şi castraveţii se taie felii sau rondele, ardeii − fidea. Ceapa se mărunţeşte. Toate ingredientele se amestecă, se adaugă verdeaţă, se sărează. Înainte de a se servi, se pune ulei sau smîntînă, se…
Joi, 18 iunie, 2020, 13:05    eye 13683 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Peşte prăjit cu vinete Mod de preparare: Fileul se taie felii, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se rumeneşte pe ambele părţi. Vinetele se curăţă de coajă, se taie rondele, se sărează, se pun sub greutate pentru 25-30 minute, apoi se trec prin faină d…
Miercuri, 17 iunie, 2020, 15:00    eye 4793 Vizualizări
Cum congelezi corect legumele După ce vei spăla și vei toca legumele, pune-le într-o pungă cu șină. După aceea poți închide șina, avînd grijă să lași într-un capăt puțin spațiu. Acolo vei pune un pai cu ajutorul căruia vei trage aerul din interiorul pungil…
Miercuri, 17 iunie, 2020, 13:05    eye 7852 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Mălai cu magiun Mod de preparare: Se prepară mălaiul după reţeta „Mălai”. Cînd mălaiul se răceşte, se taie în două straturi. Stratul de jos se unge cu magiun, se presară cu nuci şi se acoperă cu al doilea strat. Deasupra se presară cu zah…
Marți, 16 iunie, 2020, 13:05    eye 9048 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu vinete Mod de preparare: Roşiile pregătite se sărează, se umplu, se pun în tavă, se presară cu brînză, dea­supra se toarnă smîntînă şi se dau la cuptor. Cînd se servesc, se presară cu verdeaţă, se garnisesc cu foi de s…
Luni, 15 iunie, 2020, 13:05    eye 9120 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Gustare moldovenească Mod de preparare: Ardeii se curăţă de peduncul şi seminţe. Le­gumele se pun în farfurie, lîngă ele - brîn­za şi untul, tăiate feliuţe. Se garniseşte cu verdeaţă. Ingrediente: 4 castraveţi, 4 roşii, 3 ardei graşi,…
Luni, 15 iunie, 2020, 12:20    eye 16166 Vizualizări
Ce să mîncăm pe caniculă Vara căldurile devin insuportabile. Știati că există alimente care ajută organismul să tolereze arțița verii. Specialiştii ne recomandă ca în aceste zile să evităm carnea de porc, mezelurile, preparatele de tip fast-food şi chiar şi dulciurile.…
Vineri, 12 iunie, 2020, 13:05    eye 12724 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Răcituri asortate Mod de preparare: Prelucraţi rasolul de porc, tăiaţi-l, spălaţi-l, la fel procedaţi şi cu găina, ceapa, legumele curăţaţi-le şi tăiaţi-le măşcat. (Ceapa şi morcovul le puteţi coace înainte de a le pune la fiert). Turnaţi peste carne apă săr…
Miercuri, 10 iunie, 2020, 13:05    eye 15178 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Vinete coapte umplute cu legume Mod de preparare: În vinetele curăţate se face câte o tăietură adâncă pe toată lungimea, dar nu până la capăt. Apoi vinetele se pun la muiat în apă rece pentru l-2 ore, periodic schimbându-li-se apa. După aceas…
Marți, 09 iunie, 2020, 13:05    eye 11779 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Chec ţărănesc cu mere Mod de preparare: Se amestecă cu mîinile margarina moale, zahărul tos, făina, astfel ca să se obţină fărîmituri, se adaugă laptele, scorţişoara, nucşoara şi se frămîntă aluatul pînă devine elastic. Merele se curăţă de coaj…
Duminică, 07 iunie, 2020, 16:00    eye 16847 Vizualizări
Cum se păstrează produsele alimentare Medicii spun că de 80 %  dintre intoxicațiile alimentare sîntem de vină noi înșine. Chiar dacă cumpăraţi un produs cu termen de valabilitate extins, nu poate fi păstrat mult timp în  pachet non-ermetic. Verificaţi conţin…
Vineri, 05 iunie, 2020, 17:00    eye 592 Vizualizări
Cum vinul moldovenesc a cucerit lumea (Video) Moldova a fost principala republică vitivinicolă din URSS. Despre succesele și realizările ei în domeniul vinificației se vorbește în fragmentul de mai jos al unui film documentar dedicat vinificatorilor moldoveni. În el sî…
Vineri, 05 iunie, 2020, 13:05    eye 16026 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Colţunaşi cu cartofi şi jumări Mod de preparare: Pe masă se pune grămăjoară făina, în mijloc se face o adîncitură, acolo se toarnă apa şi oul, se pune sarea, se frămîntă  un aluat tare şi se lasă pentru 30 minute. Se întinde o foaia cu grosimea de…
Joi, 04 iunie, 2020, 13:05    eye 8319 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Salată cu carne de vită şi fasole roşii Mod de preparare: Tăiaţi carnea de vită felii, presăraţi cu sare şi piper, prăjiţi în ulei pînă e gata. Tăiaţi ciupercile în 4 părţi, castraveţii marinaţi – felii. Tăiaţi foile de salată ca tăiţei măşcaţi sau rupeţi-le cu…
Miercuri, 03 iunie, 2020, 13:05    eye 9834 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ficat de vită, fiert înăbuşit în sos de smîntînă Mod de preparare: Faceţi în ficat incizii cu ajutorul unui cuţit şi introduceţi slănină afumată tăiată pai apoi tăiaţi ficatul bucăţi. Presăraţi cu sare, piper şi prăjiţi pînă se formează o coajă rumenă. Morcovul, rădăcina de pătrunje…
Marți, 02 iunie, 2020, 13:05    eye 33347 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Peşte cu ceapă înăbuşit în vin Mod de preparare: Fileul de peşte se taie bucăţi, se sărează şi se pipărează. În ceaun se pun straturi prazul tăiat inele şi bucăţile de peşte, începînd cu prazul, se presară cu verdeaţă, se toarnă bulionul, vinul, uleiul, se ad…
Luni, 01 iunie, 2020, 13:00    eye 9617 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Dejun ţărănesc Prima metodă de preparare: Laptele, faina, ouăle, smîntîna, sarea şi piperul se amestecă şi se bat pînă la obţinerea unei mase omogene. Într-o tigaie călită se pune slănina sau şunca tăiată felii mari, se prăjeşte puţin, a…
Vineri, 29 mai, 2020, 13:05    eye 6989 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ciorbă cu carne de oi Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi nu prea mari, se pune în apă rece şi se fierbe până este pe jumătate gata, având grijă să nu clocotească. Se adaugă sarea, feliile de cartofi. Când se înmoaie cartofii, se adau…
Joi, 28 mai, 2020, 13:05    eye 36705 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Învîrtită cu brînză de vaci Mod de preparare: Aluatul se face după reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”, 1 variantă. Fiecare foaie de aluat se pune pe un şerveţel subţire şi se usucă puţin. Prima foaie se unge bine cu ulei, deasupra se pune a d…
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Localităţile Moldovei şi diasporei

Show city info

Coicova

Statut:
Sat
Prima atestare:
1886
Populația:
598 locuitori

Coicova este un sat din cadrul comunei Doibani I din Unitățile Administrativ-Teritoriale din Stînga Nistrului, Republica Moldova. Localitatea se află la distanța de 24 km de orașul Dubăsari și la 74 km de Chișinău. Populaţia satului Coicova alcătuia 598 de oameni în anul 2011. Satul Coicova a fost menționat documentar în anul 1886.

Citeşte mai departe
+30°
Versiunea mobilă