x
  • 1504
  • 82
  • 5500
  • 940
  • 1310
  • 1812
  • 1574
  • 1307
  • 1359
  • 1391
  • 1475
  • 1466
  • 1410
  • 1467
  • 1639
  • 1918
  • 1995
  • 1992
  • 1940
  • 1924
  • 1860
  • 1917
  • 1944
  • 1994
  • 1939
  • 1989
  • 1859
  • 1990
  • 1991
  • Toate noutățile 111

Fluxul de ştiri

Arată noutățile începînd cu pîna la
Mergi spre compartimentul: Bucătăria
Sâmbătă, 15 decembrie, 2018, 12:05    eye 18428 Vizualizări
Spune-mi ce vin preferi, ca să-ţi spun cine eşti Persoanele care consumă vin roşu sînt bogate, educate şi fericite, în timp ce persoanele care preferă vinul alb sînt practice, arată un studiu recent citat de Daily Mail. Studiul arată şi că persoanele care beau vin roşu sînt…
Vineri, 14 decembrie, 2018, 13:05    eye 7982 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Plăcinte cu mere Mod de preparare: Aluatul se pregăteşte ca în reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”. Umplutura se pune pe foaia de aluat grămăjoare nu prea mari, foaia se taie pă-trăţele, colţurile pătrăţelelor se ung cu ou, s…
Vineri, 14 decembrie, 2018, 01:00    eye 1505 Vizualizări
Studiu: vinul este băutura alcoolică preferată a moldovenilor Vinul este băutura alcoolică preferată a moldovenilor, urmată de bere, spumant, divin şi votcă, conform unui studiu realizat şi prezentat de compania „iData: date inteligente". Rezultatele se conţin într-o analiză a industriei vinurilor ş…
Joi, 13 decembrie, 2018, 13:05    eye 9144 Vizualizări
REŢETA ZILEI: „Trei ciobănei” Mod de preparare: Se taie toate bucăţile de carne felii egale, se bat prin peliculă pînă la grosimea de 0,3-0,5 cm, se sărează, se piperează, se taie panglici cu lăţimea de 2 cm cît se poate de lungi. Slănina afumată fără şorici se ta…
Miercuri, 12 decembrie, 2018, 13:05    eye 5947 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Carne de porc înăbuşită cu fasole Mod de preparare: Fileul de porc de la omoplat sau de la pulpă se taie bucăţi nu prea mari, se presară cu sare şi piper şi se prăjeşte cu ceapa tăiată cuburi, apoi se pune în ceaun, se acoperă cu apă şi se înăbuşă pînă carnea es…
Marți, 11 decembrie, 2018, 13:05    eye 34383 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Babă albă Mod de preparare: Tăieţeii se fierb în apă nesărată cu adaos de ulei vegetal. Se strecoară. Se opăresc stafidele, se topeşte untul. Se amestecă ouăle cu zahăr şi sare, se adăugă vanilina. Uniţi amestecul cu tăieţeii şi stafidele, amestecaţi…
Luni, 10 decembrie, 2018, 13:05    eye 9440 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Friptură în ulcele ca la mama acasă Mod de preparare: Se pregătesc clătitele, fiecare se taie în 3-4 părţi. Brînza se amestecă cu ouă şi sare, acest amestec se înveleşte în clătite - cîte 6-8 clătite la o porţie. Carnea se dă prin maşina de tocat de 2…
Sâmbătă, 08 decembrie, 2018, 04:00    eye 12764 Vizualizări
Studiu. Un pahar de vin roşu, benefic pentru vedere Un pahar de vin roşu este benefic pentru vedere. Asta susţine dr. Milind Pande, specialist în oftalmologie, potrivit căruia vinul roşul ajută la prevenirea afecţiunilor oculare care apar odată cu înaintarea în vîrstă datorită…
Vineri, 07 decembrie, 2018, 13:05    eye 7527 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ficat de vită, fiert înăbuşit în sos de smîntînă Mod de preparare: Faceţi în ficat incizii cu ajutorul unui cuţit şi introduceţi slănină afumată tăiată pai apoi tăiaţi ficatul bucăţi. Presăraţi cu sare, piper şi prăjiţi pînă se formează o coajă rumenă. Morcovul, rădăcina de pătrunje…
Joi, 06 decembrie, 2018, 13:05    eye 9018 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Pîrjoale de casă Mod de preparare: Carnea (mai bine partea internă de la pulpă) se spală, se usucă, se curăţă de pieliţe şi tendoane, se taie feliuţe, se bate, apoi se taie fidea, se mărunţeşte, adăugîndu-se periodic frişca şi untul moale. În tocătură…
Miercuri, 05 decembrie, 2018, 13:05    eye 12005 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Colţunaşi cu cartofi şi jumări Mod de preparare: Pe masă se pune grămăjoară făina, în mijloc se face o adîncitură, acolo se toarnă apa şi oul, se pune sarea, se frămîntă  un aluat tare şi se lasă pentru 30 minute. Se întinde o foaia cu grosimea de…
Marți, 04 decembrie, 2018, 13:05    eye 4833 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ciorbă cu carne de oi Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi nu prea mari, se pune în apă rece şi se fierbe până este pe jumătate gata, având grijă să nu clocotească. Se adaugă sarea, feliile de cartofi. Când se înmoaie cartofii, se adau…
Luni, 03 decembrie, 2018, 13:05    eye 7311 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Pui cu legume Mod de preparare: Puiul se taie bucăţi, se sărează şi se piperează, se prăjeşte într-o tigaie pînă la obţinerea unei cruste rumene. Legumele se taie felii mari, se adaugă la pui, se rumenesc. Se toarnă vinul, se sărează, se piperează.…
Vineri, 30 noiembrie, 2018, 13:05    eye 7760 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Friptură de ficat cu ciuperci Mod de preparare: Ficatul se taie cuburi şi se prăjeşte uşor. Se adaugă ceapa şi ciupercile tăiate mărunt, se prăjesc toate împreună. În ceaun se pune ficatul prăjit cu ceapă şi ciuperci, cartofii tăiaţi cuburi şi prăjiţi şi mazărea.…
Joi, 29 noiembrie, 2018, 13:05    eye 6656 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ciuperci înăbuşite cu fasole Mod de preparare: Ciupercile se fierb în apă sărată, se scurg prin strecurătoare, se taie feliuţe şi se prăjesc cu ceapă. Fasolea se fierbe. Roşiile se opăresc, se curăţă de pieliţă, se dau prin răzătoare şi se prăjesc. Usturoiul se pisează…
Miercuri, 28 noiembrie, 2018, 13:05    eye 16293 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ciorbă de vită cu tăieţei de casă Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi nu prea mari şi se rumeneşte. Se pune în cratiţă, se toarnă uncrop şi se fierbe la foc mic, îndepărtând spuma, până este gata. Rădăcinile se taie fidea şi se prăjesc uşor. In bulionu…
Marți, 27 noiembrie, 2018, 13:05    eye 7567 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Cartofi copţi cu dovleci şi roşii Mod de preparare: Cartofii spălaţi şi curăţaţi se taie rondele de 3-4 cm şi se prăjesc. Dovleceii tineri se curăţă de coajă, se spală, se taie rondele, se trec prin faină, se rumenesc pe ambele părţi şi se presară cu sare şi piper. Prazul (partea…
Luni, 26 noiembrie, 2018, 13:05    eye 25942 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Dovleac cu orez şi stafide Mod de preparare: Orezul se spală, se fierbe în apa sărată ca să fie sfărîmicios. Dovleacul se curăţă de coajă şi seminţe, se taie bucăţi 2x2 cm. Se prăjeşte în ½ de porţie de unt pînă se face moale. Stafidele se op…
Vineri, 23 noiembrie, 2018, 13:05    eye 7956 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Colţunaşi cu dovleac, mere şi nuci Mod de preparare: Pe masă se pune grămăjoară făina, în mijloc se face o adîncitură, acolo se toarnă apa şi oul, se pune sarea, se frămîntă  un aluat tare şi se lasă pentru 30 minute. Se întinde o  foaie cu gros…
Joi, 22 noiembrie, 2018, 13:05    eye 4642 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu brînză de oi Mod de preparare: Tăiați „capacele” roşiilor sau faceţi „o floare”, cu ajutorul linguriţei scoateţi pulpa roşiilor, umpleţi cu masa obţinută. Prepararea umpluturii: Brînza nesărată amestecaţi-o cu untul moale. Adăugaţi…
Miercuri, 21 noiembrie, 2018, 13:05    eye 8213 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu vinete Mod de preparare: Tăiați „capacul” roşiilor sau faceţi cîte „o floare”, cu ajutorul linguriţei scoateţi pulpa şi seminţele roşiilor, umpleţi cu vinete. Înainte de a servi, presăraţi cu verdeaţa tocată. Ingredi…
Marți, 20 noiembrie, 2018, 13:05    eye 9675 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ruladă de cartofi cu porumb şi ciuperci Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se fierb în apă sărată şi se mărunţesc prin sită. Se adaugă lapte fiert, ou crud, sare, se amestecă. Pireul cu un strat de 2 cm se pune pe un şerveţel de tifon umed în formă de dreptunghi. În…
Luni, 19 noiembrie, 2018, 13:05    eye 5961 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Cumaci - pîine cu umplutură de brînză Mod de preparare: Dizolvaţi drojdiile cu lapte cald şi apă cu sare, adăugaţi făina, frămîntaţi aluatul, lăsaţi-l pentru un timp, acoperindu-l cu o pînză. Cînd aluatul se ridică, mai frămîntaţi odată aluatul, împărţiţi…
Vineri, 16 noiembrie, 2018, 13:05    eye 29667 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu gutuie Mod de preparare: Prelucraţi carnea, tăiaţi-o bucăţi săraţi-o, piperaţi-o, prăjiţi-o pînă se formează o coajă rumenă, iar cînd e aproape gata se adaugă făina, se prăjeşte cu carnea, se pune toată masa în ceaun, se toarnă apă fie…
Joi, 15 noiembrie, 2018, 13:05    eye 6960 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Carne de porc în ulcele cu colţunaşi Mod de preparare: Carnea se taie astfel ca să revină cîte 3 bucăţi la porţie, se bate se presară cu sare şi piper şi se rumeneşte cu ceapă mărunţită. Se pune în cratiţă, se acoperă cu bulion şi se dă la cuptor ca să  se înă…
Miercuri, 14 noiembrie, 2018, 13:05    eye 11768 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Tocană ca la ţară Mod de preparare: Măruntaiele se fierb cu foi de dafin şi piper, apoi se scot din bulion, se răcesc şi se taie cuburi. Ceapa tăiată semiinele şi usturoiul mărunţit se rumenesc într-o tigaie cu ulei călit, apoi se adaugă măruntaiele, slănina…
Luni, 12 noiembrie, 2018, 13:05    eye 6288 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Vinete cu umplutură de carne de pui Mod de preparare: Se fierbe fileul de pui. Vinetele se curăţă de peduncul şi se taie în două de-a lungul. Cu o lingură se scoate o parte din pulpă. Pulpa tocată se prăjeşte în ulei, se adaugă carnea de pui, se încălzește, se ada…
Vineri, 09 noiembrie, 2018, 06:00    eye 3653 Vizualizări
Produse alimentare, culese din natura spontană Primele produse alimentare pînă la apariţia agriculturii au fost cele obţinute liber din natură. Culesul din natură a fost pentru strămoşii noştri ca şi pentru alte etnii – una din sursele importante de asigurare a familiei cu produse ali…
Miercuri, 07 noiembrie, 2018, 13:05    eye 12342 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Cartofi înăbuşiţi cu ciuperci Mod de preparare: Cartofii se spală şi se curăţă. Cartofii mai mărunţi se folosesc întregi, iar cei mai măşcaţi se taie. Se toarnă uncrop, se sărează şi se fierb la capac la foc încet până sînt pe jumătate gata. Apoi se ad…
Marți, 06 noiembrie, 2018, 16:50    eye 6291 Vizualizări
China, principala piață de desfacere a vinurilor moldovenești îmbuteliate Piețele asiatice sînt niște piețe strategice pentru vinurile moldovenești, a declarat jurnalistul de vinuri, Andrei Cibotaru, în cadrul emisiunii RadioVinoteca de la Radio Chișinău. Tot el a declarat că aceste piețe sînt printre ce…
Marți, 06 noiembrie, 2018, 13:05    eye 8950 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ghiveci ţărănesc Mod de preparare: Carnea se taie astfel ca să revină cîte 2-3 bucăţi la porţie şi se prăjeşte. Roşiile decojite, cartofii, dovleceii şi morcovii se taie cuburi. Ceapa se taie şi se prăjeşte.În ulcele de ceramică se pun carnea şi legum…
Luni, 05 noiembrie, 2018, 13:05    eye 6777 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Ciuperci umplute Mod de preparare: Pălăriile ciupercilor se umplu, se presară cu brînză şi se coc la cuptor. Se ser­vesc şi reci şi calde. Prepararea umpluturii: Picioruşele ciupercilor se mărunţesc şi se înăbuşă în unt, se adaugă ceapa prăjit…
Sâmbătă, 03 noiembrie, 2018, 15:30    eye 1865 Vizualizări
Din istoria alimentației moldoveneşti Alimentaţia tradiţională a moldovenilor este un indiciu al bunăstării materiale, legată nemijlocit de gradul de civilizaţie, destinată să constituie un subiect important pentru contemporanii noştri. Reflectînd asupra gradului de dezvoltare soc…
Vineri, 02 noiembrie, 2018, 13:05    eye 47425 Vizualizări
REŢETA ZILEI: Plăcinte cu brînză de vaci Mod de preparare: Aluatul se pregăteşte ca în reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”. Foile de aluat (varianta veche) se pun cate 5-8 împreună, ungîndu-le bine cu ulei sau cu unt topit. Umplutură se…
Joi, 01 noiembrie, 2018, 17:50    eye 6037 Vizualizări
În Japonia s-a deschis un local în care găseşti produse sută la sută moldoveneşti (Foto) La data de 31 octombrie 2018, ambasadorul Vasile Bumacov a participat la deschiderea „Mold-HIRO Cafe & Dinning". "Mold-HIRO" este fondat în orașul Yachiyo din prefectura Chiba și va începe activitatea din data de 1 noiembrie, o…
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Localităţile Moldovei şi diasporei

Show city info

Vatici

Statut:
Sat
Prima atestare:
1443
Populația:
931 locuitori

Vatici este un sat şi comună din raionul Orhei. Din componenţa comunei fac parte localităţile Vatici, Tabăra și Curchi. Localitatea se află la distanța de 16 km de orașul Orhei și la 62 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 931 de oameni. Satul Vatici a fost menționat documentar în anul 1443.

Citeşte mai departe
-1°
Versiunea mobilă