Mergi spre compartimentul: Bucătăria
03 aprilie 2024, 13:05 Bucătăria views 18405
REŢETA ZILEI: Cartofi prăjiţi cu ceapă
03 aprilie 2024, 13:05 Bucătăria views 18405

REŢETA ZILEI: Cartofi prăjiţi cu ceapă

Mod de preparare:

Cartofii spălaţi şi curăţaţi se taie fidea sau rondele şi se prăjesc în ulei pînă se rumenesc. Apoi se amestecă, se sărează, se adaugă piper. Se înăbușă pînă sunt gata la cuptor sau la aragaz la foc încet. Ceapa mărunţită şi prăjită cu unt se adaugă la urmă.

Cartofii se servesc presăraţi cu ceapă verde tăiată.

Ingrediente:

  • 10-12 cartofi,
  • 3 cepe,
  • 4 linguri ulei,
  • sare,
  • piper negru măcinat,
  • 5 cepe verzi.

Cuvinte cheie:

bucataria , reteta , alimentatie , post

Comentarii

 (0)
 
*
Cel puţin 3 caractere, doar litere latine

*
Cod Antispam:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Localitățile Republicii Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1604
Populația:
2089 locuitori

Oniţcani este un sat şi comună din raionul Criuleni. Oniţcani este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 39 km de orașul Criuleni și la 12 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 2089 de oameni. Satul Oniţcani a fost menționat documentar în anul 1604.

Biblioteca
Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.