|
În acest weekend a mirosit a borș ucrainean în Chișinău
Un festival al borșului ucrainean s-a desfășurat aseară cu ocazia zilelor culturii Ucrainei la Chișinău.
Pe lîngă portul și muzica tradițională, gospodinele au luat cu ele și rețete vechi de bucate specifice culturii țării vecine, iar vizitatorii s-au delectat cu cîte o porție generoasă de borș.
Gospodinele venite din diferite colțuri ale țării au adus cu ele și rețetele tradiționale de borș ucrainean. Astfel, acestea s-au întrecut la gătit două tipuri de supă. Într-un pavilion se lucra de zor la prepararea borșului așa cum o pot face doar ucrainenii din zona de nord a țării.
Iar alături, gospodinele găteau la foc iute borș specific zonei de centru a Moldovei. Din meniu nu au lipsit nici tradiționalele pampușki, care nu sînt altceva decît bucăți de pîine amestecate cu mujdei.
Sursa:
- O nouă locație cu multe posibilități pentru tineri: A fost lansat Centrul Comunitar YMCA Moldova pen…
- Haosul de pe Aeroportul Chișinău: Poliția de frontieră vine cu o reacție la nemulțumirea oamenilor
- Persoanele născute în Moldova, avînd cetățenia altor state, pot cere recunoașterea cetățeniei moldov…
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
- PROmaraton: Împreună alergăm, împreună salvăm vieți
- Moldova marchează zece ani de liberalizare a regimului de vize
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1704
- Populația:
- 794 locuitori
Isăicani este un sat din cadrul comunei Valea-Trestieni, raionul Nisporeni. Localitatea se află la distanța de 21 km de orașul Nisporeni și la 94 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 794 de oameni. Satul Isăicani a fost menționat documentar în anul 1704.
Comentarii
(0)