|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибы, запечённые с лапшой
Приготовление:
Грибы отварить, откинуть на дуршлаг, нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле. Добавить пассированный в растительном масле лук, отваренную лапшу, сливочное масло, сырое яйцо, соль, перец и всё перемешать. Подготовленную массу выложить на смазанную маслом и посыпанный сухарями форму, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовом шкафу.
Приготовление лапши: В муку вбить яйца, разведённую водой соль. Замесить крутое тесто, накрыть тканью на 20-30 минут, чтобы тесто легче раскатывалось.
На присыпанном мукой столе раскатать тесто тонким пластом, оставить для подсушивания на 10-20 минут. Разрезать на полоски шириной 4-5 см и нарезать тонкой лапшой.
При подаче полить сметаной.
Ингредиенты:
- 6-8 грибов,
- 2 луковицы,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 3 столовые ложки сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 1 столовая ложка молотых пшеничных сухарей,
- ½ стакана сметаны,
- соль,
- перец чёрный молотый.
Для лапши:
- 1½ стакана пшеничной муки,
- 2 яйца,
- 1/3 стакана воды,
- соль.
- МИДЕИ разъясняет: Режим поездок граждан Молдовы в Израиль не изменится
- Новые правила для въезжающих на автомобиле в Грецию
- Новые возможности для молодежи: Открылся Общественный центр YMCA Moldova для ресурсов и развития
- Хаос в аэропорту Кишинева: Пограничная полиция отреагировала на недовольство людей
- Люди, родившиеся в Молдове и имеющие гражданство других государств, могут запросить признание молдав…
- Новый грандиозный концерт Константина Московича и Crazy Orchestra ©
- Экопоселения вместо мегаполисов
- В Латвии запрещено держать собак на цепи (+Видео)
- Интеллект, понятие крайне относительное... (Видео)
- Лес – это уникальная природная аптека, надо только знать, как ею пользоваться
- В каком месте Земли, и в какое время истории было самое счастливое время жизни человечества?
- Наиболее эффективное народное средство от варикозного расширения вен!
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1672
- Население:
- 1972 чел.
Устия (Ustia, Устье) — село в Глодянском районе. Это единственный населенный пункт в составе одноименной коммуны. Село Устия расположено в 18 км от города Глодяны и 165 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в нём проживают 1972 человека. Первое упоминание о селе Устия датируется 1672 годом.
Комментарии
(1)