[în sus]Populația

Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1789 de oameni, 50.14% - bărbaţi și 49.86% - femei. Structura etnică a populaţiei în cadrul satului: 99.27% - moldoveni, 0.28% - ucraineni, 0.39% - ruşi, 0.06% - găgăuzi.

În satul Plop-Ştiubei au fost înregistrate 490 de gospodării casnice la recensămîntul din anul 2004, iar mărimea medie a unei gospodării era de 3.7 persoane.

[în sus]Istoria localitații

Satul Plop-Ştiubei a fost menționat documentar în anul 1850.