![]() |
REŢETA ZILEI: Peşte cu ceapă înăbuşit în vin
Mod de preparare:
Fileul de peşte se taie bucăţi, se sărează şi se pipărează. În ceaun se pun straturi prazul tăiat inele şi bucăţile de peşte, începînd cu prazul, se presară cu verdeaţă, se toarnă bulionul, vinul, uleiul, se adaugă sare, piper boabe şi se înăbuşă în cuptor. Usturoiul pisat se adaugă la urmă.
Peştele se serveşte cu sosul în care a fost înăbuşit.
Ingrediente:
- 1 kg fileu de peşte (şalău, crap sau alte specii),
- 1 praz,
- ¼ pahar ulei,
- ½ pahar vin,
- 3-4 căţei de usturoi,
- foi de dafin,
- sare,
- piper negru măcinat,
- piper negru boabe,
- 2-3 linguri verdeaţă tocată.
Диаспора должна заранее зарегистрироваться на президентские выборы
Важное объявление для граждан Молдовы в России
МИДЕИ разъясняет: Режим поездок граждан Молдовы в Израиль не изменится
Новые правила для въезжающих на автомобиле в Грецию
Новые возможности для молодежи: Открылся Общественный центр YMCA Moldova для ресурсов и развития
Хаос в аэропорту Кишинева: Пограничная полиция отреагировала на недовольство людей
- Муравьи создают -дьявольские сады- в тропическом лесу (+Фото)
- Обед Робинзона - дикие съедобные растения (+Фото)
- Почему одних животных мы едим, а других защищаем? (Видео)
- Загадочные сибирские Кигиляхи – артефакты арктической цивилизации? (+Фото)
- Проблема инфантилизма современных взрослых
- Старинный тибетский рецепт имбирной настойки
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1867
- Populația:
- 1072 locuitori
Ciobanovca este un sat şi comună din raionul Anenii Noi. Din componenţa comunei fac parte localităţile Ciobanovca, Mirnoe, Balmaz și Troiţa Nouă. Localitatea se află la distanța de 10 km de orașul Anenii Noi și la 40 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 1072 de oameni. Satul Ciobanovca a fost menționat documentar în anul 1867.
Comments
(1)