РЕЦЕПТ ДНЯ: Корзиночка из баклажанов
Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 5-6 см. При помощи чайной ложки удалить часть мякоти, чтобы получились «корзиночки». Подготовленные таким образом баклажаны проварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. Нафаршировать «корзиночки», уложить на противень, посыпать рубленым вареным яйцом, смешанным с тёртым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу. Когда они остынут, выложить на тарелку, на листья салата.
Приготовление фарша: Лук нашинковать и обжарить, добавить мелко нарезанные помидоры (без кожицы), всё немного потушить. В остывшую смесь положить измельченное вареное яйцо, брынзу, растёртый с солью и перцем чеснок, перемешать фарш.
Ингредиенты:
- 3 баклажана,
- 1/3 стебля лука-порея,
- 1 яйцо,
- 2 столовые ложки тёртого сыра,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- соль,
- листья зеленого салата.
Для фарша:
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 1 яйцо,
- 1 стакан тёртой брынзы,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 3 дольки чеснока,
- соль,
- молотый чёрный перец.
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
- Фраза: О мертвых либо хорошо, либо ничего - имеет продолжение, знаете какое?
- Осмысливая Синегорье - Щетинин
- Вы никогда не будете страдать от кашля или бронхита: Натуральное средство для Вас и Вашего ребенка!
- Так не хватает в этом мире, доброты...
- Черный список продуктов, категорически не подходящих для завтрака
- Крестьянин прорубил дорогу в горе (+Фото)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1479
- Население:
- 2783 чел.
Молешть (Moleşti) – село и коммуна района Яловень. Молешть – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 19 км от города Яловень и 32 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 2783 человека. Первое документальное упоминание о селе Молешть датировано 1479 годом.
Комментарии
(0)