|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Бульон с кукурузой в омлете
Приготовление:
Приготовить куриный бульон. Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от початка, посолить. (Можно использовать консервированную кукурузу). Яйцо взбить с добавлением сметаны, добавить соль, перец чёрный молотый, соединить с кукурузой, влить в сотейник или сковороду, смазанные маслом. Запечь в жарочном шкафу. Готовый омлет охладить, нарезать на куски.
Перед подачей в тарелки положить омлет, залить бульоном, посыпать нарезанной зеленью.
Ингредиенты:
- 8 стаканов бульона,
- 1-2 початка кукурузы или 1-2 стаканa консервированной кукурузы,
- 2 яйца,
- 2-3 столовые ложки сливочного масла,
- 1 столовая ложка рубленой зелени.
- 1 морковь,
- ½ корня петрушки,
- ½ курицы,
- 1 луковица,
- соль,
- перец чёрный молотый.
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1497
- Население:
- 1148 чел.
Мэлэешть (Mălăieşti) – село и административный центр одноименной коммуны района Орхей. В состав коммуны входят населенные пункты Тырзиень и Мэлэешть. Село расположено на расстоянии 19 км от города Орхей и 63 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1148 человек. Первое документальное упоминание о селе Мэлэешть датировано 1497 годом.
Комментарии
(0)