Terciul - un elixir al vieţii
Terciul de mult timp se considera un aliment tradiţional slav. Cu toate acestea, în ultimii ani terciurile sînt înlocuite cu produse noi la modă: o varietate de fulgi din cereale, batoane, muesli.
Oamenii de ştiinţă de la Institutul Naţional al Cancerului din oraşul Rockville (SUA) îndeamnă să ne întoarcem la prepararea tradiţională a terciurilor. Ei au ajuns la concluzia că includerea regulată în alimentație a crupelor fierte, sau pur şi simplu a terciurilor, prelungeşte viaţa cu 20%.
Un astfel de optimism le-a inspirat un studiu efectuat cu implicarea a 400 de mii de voluntari. Toţi ei timp de aproape 20 de ani, în mod regulat, au completat un chestionar special conceput.
Cu trecerea timpului a devenit evident că participanţii la sondaj care au consumat regulat terciuri au decedat mai rar din cauza cancerului. Cei care au mîncat în fiecare zi cel puţin 25 de grame de crupe (bărbaţii – 29 gr şi femeile - 25 gr), riscul de a muri din orice cauză a scăzut cu mai mult de 20% în comparaţie cu cei care au mîncat zilnic mai puţin de 15 grame de crupe.
Totodată, experţii consideră că cele mai utile din terciuri sînt cerealele integrale neprelucrate: ovăz tradiţional, hrişcă, orez brun şi aşa-numitul "orez sălbatic".
Cercetătorii americani ne sfătuiesc să consumăm la micul dejun terci şi astfel o să prelungim viaţa noastră.
Sursa: ecology.md
- Паскару: «Граждане переживают, чтобы выборы не превратились в «спортлото»
- YMCA открывает новый проект в Молдове ©
- МИД: Подтверждена смерть гражданина Молдовы в результате теракта в "Крокус Сити Холле"
- В России отметили "Мэрцишор" в надежде наладить отношения между странами
- Теодор Кырнац – о голосовании по почте: Либо для всех, либо ни для кого
- Косметическая продукция Viorica – одна из самых лучших на выставке Cosmo Perfumery & Cosmetics 2024…
- Пpямо сейчaс в нaших домaх paзвоpaчивaется молчaливaя тpaгедия
- Доисторические растения сохранились на вулкане Килиманджаро
- Как из 8000 продовольственных лесов выросла Великая зелёная стена Африки! (+Видео)
- Вавилонская карта мира (+Фото)
- Бестопливный генератор Джона Серла — энергия 3 тысячелетия (+Видео)
- Спасенный мужчиной лебеденок вернулся к нему через три месяца (+Фото)
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1807
- Populația:
- 854 locuitori
Cîietu este un sat şi comună din raionul Cantemir. Din componenţa comunei fac parte localităţile Cîietu și Dimitrova. Localitatea se află la distanța de 36 km de orașul Cantemir și la 137 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 854 de oameni. Satul Cîietu a fost menționat documentar în anul 1807.
Comments
(0)