17 апреля - какой сегодня праздник, события, именинник 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Гындул мыцей - Numai tu 
КС дал положительное заключение по организации референдума Майи Санду 
Молдография: Зимняя церковь монастыря Жапка, Шолдэнешть 
В Молдове прошёл международный турнир по боксу 
Годовщина рождения актрисы Сильвии Бёровой 
Сорокская крепость вновь открывается для посетителей 
Сафта – жена господаря Георге Штефана 
РЕЦЕПТ ДНЯ: Яхние из картофеля 
Паскару: «Мы должны построить единую страну» 
Церкви Молдовы (Фото) 
Мирча Брагаджиу занял первое место по джиу-джитсу на европейском турнире 
Вальс Евгения Доги – звезда турнира по фигурному катанию 
Молдова получит новую финансовую поддержку от Норвегии 
Путешествие по Турунчуку, рукаву Днестра (Фото) 
«Закон джунглей»: Чем грозит скандал в системе преветтинга? 
18 апреля - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Серж Кузенков и Роксана - Valsul Dragostei 
Десятки квартир предоставят бесплатно: что решило правительство 
Молдография: Монастырь Сучевица 
37447
Картофель молодой отварной с чесноком
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля,
- 200 г сало - шпик,
- 3-4 дольки чеснока,
- 2 столовые ложки рубленой зелени,
- 2-4 помидора,
- соль,
- сметана,
- перец чёрный молотый.
Приготовление:
Картофель промыть и очистить от кожицы. Небольшие клубни использовать целиком, крупные нарезать. Залить кипятком, посолить и варить под крышкой до готовности при небольшом кипении. Слить воду, добавить рубленую зелень, встряхнуть для равномерного распределения.
При подаче полить:
1 вариант: горячим растопленным салом со шкварками, приготовленными из сала - шпик, посыпать измельчённым чесноком.
2 вариант: домашней сметаной, посыпать измельчённым чесноком.
Блюдо приготовлено в ресторане «Дойна»
шеф-повар Путреша Анна
г. Кишинэу, ул. Роз, 6
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Город
- Первое Упоминание:
- 1789
- Население:
- 19 401 чел.
Чадыр-Лунга — город в Республике Молдова, входящий в состав автономного территориального образования Гагаузия. Расположен на юге страны, в среднем течении реки Лунга, в 130 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, население города составляет 19 401 человек. Первое документальное упоминание о Чадыр-Лунге датируется 1789 годом.