Кукуруза на гратаре
Ингредиенты:
- 4 початка кукурузы молочной спелости,
- 3 столовые ложки сливочного масла,
- соль.
Приготовление:
Подготовить початки кукурузы молочной спелости. На решётку гратара, смазанную шпиком, положить початки, обжарить на среднем огне, периодически переворачивая, до слегка поджаристой поверхности, после жарки посолить.
Подавать в горячем виде со сливочным маслом (по желанию).
Блюдо приготовлено в ресторане «Kvint Palace»
шеф-повар Бостэникэ Анжела
г. Кишинёв ул. Алба Юлия, 190/1
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1429
- Население:
- 2601 чел.
Реча (Recea) – село и административный центр одноименной коммуны района Рышкань. В состав коммуны входят населенные пункты Свердиак, Слобозия-Реча и Реча. Село расположено на расстоянии 16 км от города Рышкань и 165 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 2601 человек. Первое документальное упоминание о селе Реча датировано 1429 годом.