12 апреля - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Садовник Юрие - Dragă, otee 
Утвержден список центров бакалавриата на 2024 год 
Молдография: Зона отдыха винзавода Пуркары, Штефан-Водэ 
567 лет со дня восшествия Стефана Великого на престол Молдовы 
Двенадцатиклассники требуют упростить экзамены по БАКу. Что говорит министерство 
92 года со дня рождения заслуженного деятеля искусств Любомира Йорги 
Присутствие украинских военных в Молдове вызывает тревогу. Что говорит Пограничн… 
Гагарин в Молдове (Видео) 
РЕЦЕПТ ДНЯ: Голубцы с рисом и айвой 
Валерий Осталеп предлагает создать антивоенный альянс 
Молдавский след в освоении космоса. Космонавт Виктор Горбатко (Видео) 
Молодежь призывают принять участие в марше Победы 
Молдаване в составе НАСА (Фото) 
В Кишиневе стартовал международный турнир по боксу среди юниоров 
Космическая хора (Видео) 
Наследие Манук-Бея в Хынчешть 
Далекий 1966-й: о чем спрашивали жители Молдовы Юрия Гагарина (Фото) 
Валерий Осталеп: Вы собираетесь устраивать парад ваших армий на нашей территории… 
13 апреля - какой сегодня праздник, события, именинники 
27712
Фасоль, тушенная в горшочках по-деревенски
Ингредиенты:
- 2 стакана белой фасоли,
- 5-6 шампиньонов,
- 1 стебель лука-порея,
- 1 корень моркови,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- соль,
- перец чёрный горошком,
- зелень чабреца и эстрагона,
- 1 столовая ложка рубленой зелени укропа и петрушки.
Для теста:
- 1 стакан пшеничной муки,
- ½ стакана воды,
- соль.
Приготовление:
Белую фасоль перебрать, промыть в нескольких водах от песка. Замочить на несколько часов в холодной воде. Сроки замачивания - от 3 до 8 часов, периодически меняя воду. При варке фасоль не солят. Покрыть всю фасоль водой и быстро вскипятить, потом продолжать варить под закрытой крышкой при небольшом кипении до полуготовности, затем переложить в горшочки. Добавить нарезанные кубиками и обжаренные морковь, лук-порей, грибы, перец, рубленую зелень, чабрец, эстрагон. Залить всё фасолевым отваром, закрыть горшочки крышками, пазы замазать пресным тестом, или сделать тестовые крышечки. Запекать в духовом шкафу 2 часа.
Готовую фасоль выложить на тарелки и посолить. Отдельно можно подать мамалыгу с маслом.
Блюдо приготовлено в ресторане «La Crișma»
шеф-повар Цибульская Людмила
г. Кишинэу, ул. Хиподромная, 9/1
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Город
- Первое Упоминание:
- 1893
- Население:
- 9800 чел.
Дондюшаны (Donduşeni, Дондушень) — город в Республике Молдова, административный центр Дондюшанского района. Железнодорожная станция на линии Бельцы — Окница. Город расположен на севере страны, в 211 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, население составляет 9800 человек. Появление Дондюшан связано со строительством железной дороги Бельцы — Окница, которое было завершено в 1893 году. С началом движения поездов была создана станция Дондюшаны, у которой вырос населенный пункт, получивший статус административной единицы в 1897 году.