20 марта 2019, 23:00 Здоровье 5360

Невероятно, но факт! Почему мы едим репу?

Известный своими лечебными свойствами остро-сладкий, пикантный корень репы ​​на 80% состоит из воды, очень богат минеральными солями кальция, фосфора и калия, серы и магния и содержит также витамины A, B и C, йод и сахар.

Содержащийся в репе витамин C, который является мощным антиоксидантом, помогает предотвратить различные виды рака, такие как рак желудка, поджелудочной железы и мочевого пузыря, и превращает этот овощ в отличное природное средство против опухолей.

Стоит отметить, что листья репы, которые можно приготовить, как и шпинат, богаты железом и медью. Что касается корнеплода, то его можно употреблять как в сыром виде, так и вареном виде, его добавляют в мясные супы.

С другой стороны, диетологи установили, что репа хороша в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, стенокардии, а также для снижения кровяного давления.

Кроме того, благодаря большому содержанию витамина B, этот овощ является прекрасным средством для борьбы с депрессией, стрессом и беспокойством.

Сироп из репы помогает при кашле и бронхите. Возьмите несколько корнеплодов, выскоблите серединку, наполните ее сахаром или медом и оставьте на несколько часов. Рекомендуется принимать четыре чайных ложки в день.

Но будьте осторожны: сок репы не рекомендуется людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом, заболеваниями почек или кишечника.