|
РЕЦЕПТ ДНЯ: «Три пастушка»
Приготовление:
Все виды мяса нарезать на равные пластины, отбить через пленку до толщины 0,3-0,5 см, посыпать солью, перцем, нарезать на ленточки шириной 2 см, как можно длиннее. Почеревок без шкурки нарезать на ленточки такой же ширины (предварительно подморозив для того, чтобы было удобней нарезать). Мясные полуфабрикаты свернуть плотной спиралью в следующей последовательности: в центре – спираль из телятины, в середине – куриное филе, снаружи – спираль из свинины. Между каждым видом мяса проложить прослойку из копченного почеревка. Закрепить деревянными шпажками крестообразно, запекать на гратаре по 10 минут с каждой стороны, на среднем огне.
Ингредиенты:
• 600 г говяжьей вырезки,
• 600 г свиной корейки без косточки,
• 500 г куриного филе,
• 150 г копченного почерёвка,
• соль,
• перец черный молотый.
- Косметическая продукция Viorica – одна из самых лучших на выставке Cosmo Perfumery & Cosmetics 2024…
- Новинки сельхозтехники от ATC-Agrotehcomerț на «Молдагротех-2024» ©
- Компания Agromașina не осталась в стороне от выставки MOLDAGROTECH ©
- AГУ предоставляет гражданам Молдовы во Франции услуги по оформлению документов
- Хорошие новости для молдаван в Латвии
- Алексей Бузу провел встречи с молдавской диаспорой в Италии
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1909
- Население:
- 142 чел.
Ботнэрештий Ной (Botnăreştii Noi) – село в составе коммуны Кирка района Анений Ной. Село расположено на расстоянии 7 км от города Анений Ной и 25 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 142 человека. Село Ботнэрештий Ной было основано в 1909 году.
Комментарии
(0)