|
C любыми ингредиентами это блюдо получится вкусным!
Одним из самых популярных блюд молдавской кухни была и остается плацында. Ее готовят с разной начинкой, но если делом занят истинный мастер кулинарных дел, то с любыми ингредиентами это блюдо получится вкусным.
Плацынды можно приготовить с творогом, картофелем, луком, капустой, мясом и т.д. Немало в Молдове проводят и кулинарных фестивалей, посвященных этому распространенному в нашей стране блюду. Сотни поваров ставят рекорды, выпекая гигантские плацынды.
В своей новой инфографике Sputnik рассказывает о том, как приготовить различные виды плацынд, а также о происхождении самого блюда.
Интересные факты о плациндах
В 2014 году Почта Молдовы запустила в обращение марки с изображением национальных блюд.
Кстати, молдавская выпечка плацинда представляет собой облегченный вариант турецкого берека и именно в таком виде до сих пор подается практически в каждой турецкой семье.
* В 2009 году в Кишиневском педагогическом университете в пятый раз прошел фестиваль плацинд и голубцов.
* В 2014 году в селе Кишкарены Сынжерейского района в четвертый раз прошел фестиваль голубцов и плацинд.
* В 2014 году прошел первый фестиваль "La cuptorul cu plăcinte". Он состоялся в селе Шолкань, Сороки.
* В 2015 году в селе Нэпэдены Унгенского района прошел фестиваль плацинд "La plăcinte".
В то же время напоминаем, что богатую информацию о традиционных молдавских блюдах и напитках, истории и культуре вина в Молдове, традициях и инновациях в питании молдаван, продуктов для здоровья, кулинарные рецепты праздничных, монастырских,постных блюд, рецепты домашнего консервирования и секреты молдавской кухни можно найти в разделе «Кухня» проектаmoldovenii.md.
Источник:
- Молдаванин скончался в США после того, как получил от полицейских удар электрошокером
- Хорошая новость для молдован в Испании
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1490
- Население:
- 4474 чел.
Пырлица (Pîrliţa) – село и административный центр одноименной коммуны района Унгень. В состав коммуны входят населенные пункты Христофоровка и Пырлица. Село расположено на расстоянии 16 км от города Унгень и 95 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 4474 человека. Первое документальное упоминание о селе Пырлица датировано 1490 годом.
Комментарии
(0)