|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Токана по-сельски
Приготовление:
Обработанные потроха отварить в течение 40 минут с добавлением лаврового листа, специй, вынуть из бульона, охладить, нарезать мелкими кубиками. На раскаленной сковороде с маслом подрумянить нарезанный полукольцами лук и рубленый чеснок, добавить потроха, почерёвку нарезанную кубиками, жарить до готовности. В конце добавить соль, перец, посыпать рубленой зеленью. Подавать с мамалыгой, брынзой и сметаной.
Ингредиенты:
- 1 кг свиных потрохов (печень, легкие, сердце),
- 2 луковицы,
- 100 г копчёной почерёвки,
- ½ стакана растительного масла,
- 3-4 дольки чеснока,
- соль,
- перец чёрный молотый,
- лавровый лист,
- 1 столовая ложка рубленой зелени.
- "Транспортный безвиз" для грузовых перевозок: с кем договорилась Украина
- Отменен безвизовый режим с Республикой Эквадор
- Проекту Moldovenii.md 13 лет
- Cотрудника посольства Молдовы в России объявили персоной нон грата
- Трагедия в "Крокус Сити Холле": МИД не подтверждает ранение гражданки Молдовы
- Молдова отменяет безвиз с Эквадором
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1629
- Население:
- 948 чел.
Волоаве (Voloave) – село в составе коммуны Паркань Сорокского района. Село расположено на расстоянии 11 км от города Сорока и 154 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 948 человек. Первое документальное упоминание о селе Волоаве датировано 1629 годом.
Комментарии
(0)