Перейти в раздел: Кухня
12 июля 2023, 13:05 Кухня views 14911
12 июля 2023, 13:05 Кухня views 14911

РЕЦЕПТ ДНЯ: Пудинг из тыквы с рисом

Приготовление:

Обработанную тыкву нарезать на небольшие куски, сложить в казанок, влить молоко, добавить часть сливочного масла, соль, сахар, промытый рис. Закрыть крышкой и довести до готовности в духовом шкафу, вымешать. В охлаждённую массу ввести взбитое яйцо, сливочное масло, цедру апельсина, взбить, добавить вымытый и ошпаренный изюм, перемешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями выложить подготовленную массу, выровнять, посыпать сыром, сбрызнуть маслом, запечь в духовом шкафу до румяной корочки.

Ингредиенты:

  • 800 г тыквы,
  • 2-3 ложки молока,
  • ½ стакана риса,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 2 столовые ложки изюма,
  • 3 столовые ложки сливочного масла,
  • 3 яйца,
  • 2 столовые ложки сухарей,
  • 1 столовая ложка тёртого сыра,
  • цедра ½ апельсина,
  • соль.

Ключевые слова:

рецепт , питание , кухня

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1770
Население:
1966 чел.

Баймаклия (Baimaclia) – село и административный центр одноименной коммуны района Кэушень. В состав коммуны входят населенные пункты Суркичень и Баймаклия. Село расположено на расстоянии 32 км от города Кэушень и 65 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1966 человек. Первое документальное упоминание о селе Баймаклия датировано 1770 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.