1 Комментарии
72693 Просмотры
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чернослив, фаршированный орехами с взбитыми сливками Приготовление:
Чернослив промыть, ошпарить. Если чернослив суховат, залить холодной водой на 2 часа, после чего довести до кипения. Остудить, очистить от косточек, нафаршировать слегка поджаренными ядрами грецкого ореха. Уложить в эмалированную п…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Плацынды с капустой Приготовление:
Муку собрать горкой, сделать углубление, влить в него смесь воды с ½ яйца, растительным маслом и солью. Замесить эластичное тесто, скатать его в шар, накрыть влажной салфеткой и оставить на 30 минут. Затем разделить тесто на…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Плацинды с вишней Приготовление:
Тесто приготовить, как указано в рецепте «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий». Разделить его на кусочки средней величины, раскатать тонкие лепёшки, вытянуть их, сбрызнуть сливочным маслом, сложить по три-…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Кумач - хлеб, с начинкой из брынзы Приготовление:
Дрожжи развести теплым молоком и водой с добавлением соли, всыпать муку, замесить тесто, дать отдохнуть, накрыв тканью. Повторно обмять тесто, разделить на 10-12 равных кусков, закатать в шарики. Каждый шарик размять в лепёшку на с…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Яичная кашка с кабачками и брынзой Приготовление:
В небольшую кастрюлю влить яйца, добавить сливки, нарезанное кусочками сливочное масло, соль и сварить полужидкую кашу, непрерывно помешивая. Кашку выложить на подогретые тарелки. Вокруг положить кружочки жареных кабачков, посереди…
Овощной сок против рака Рак – это заболевание, которое поражает различные части организма, тела, но оно может быть предотвращено с помощью этого чудотворного овощного сока.
Самым главным для здорового человека является сильная иммунная система. Когда иммунная система…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Вырезка говяжья со сладким перцем Приготовление:
Обработанную вырезку нарезают на кубики, солят, перчат, обжаривают до румяной корочки. Подготовленный лук-порей нарезают неширокими кольцами. У перца удаляют плодоножку, семенную коробочку, нарезают дольками. Мясо посолить, поперчи…
Как избавиться от кашля и насморка После резкого похолодания появились и простуды, и невозможно сейчас пройти по городу, не встретив на своем пути кашляющих и сморкающихся людей.
Простуда является одним из заболеваний, от которых мало кто может уберечься в зимний период, и крупные фа…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Вареники с брынзой Приготовление:
На стол насыпать горкой муку, сделать углубление, влить в него яйцо и воду с солью, замесить крутое тесто, дать ему «отдохнуть» 30 минут. Раскатать пласт толщиной около 1,5 мм, нарезать на квадратики, на каждый из них п…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Фасоль с тушёными помидорами Приготовление:
Подготовленную фасоль отварить, откинуть на дуршлаг и посолить. Нарезанный кубиками лук обжарить до золотистого цвета. Помидоры ошпарить, снять кожицу, натереть на крупной терке, добавить к жареному луку, поперчить и потушить 3-5…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Кролик, тушенный с красной фасолью Приготовление:
У тушки удалить сердце, печень, легкие, почки, горловину, отрубить лапки по первый сустав, залить тушку холодной подсоленной водой на 8-10 часов. Обработанную тушку кролика разрезать на порционные куски. Лук нарезать полукольцами,…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба из утки Приготовление:
Обработанную утку нарезать на небольшие куски, залить холодной водой и отварить до полуготовности. Положить в бульон нарезанные кубиками овощи: морковь, сельдерей, картофель, полукольцами лук и лук порей, капусту шашечками. За пять…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Закуска из брынзы с чесноком Приготовление:
Сливочное масло охладить, крупно натереть, добавить брынзу, орехи, измельченный чеснок, тщательно перемешать. Сформировать небольшие шарики. По желанию, половину из них можно запонировать в измельчённой зелени, другую половин…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклажан фаршированный куриным мясом Приготовление:
Куриное филе отваривают. У баклажанов удаляют плодоножку и разрезают по длине пополам. Столовой ложкой вынимают часть мякоти таким образом, чтобы получились "лодочки". Измельченную мякоть баклажанов обжаривают на растительном масле…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Мамалыга, фаршированная брынзой и сливочным маслом Приготовление:
Приготовить мамалыгу, слегка охладить, разделить на небольшие лепёшки, на середину каждой положить тёртую брынзу, смешанную со сливочным маслом и рубленой зеленью. Сформировать шары, уложить на смазанный растительным маслом против…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Винегрет с сельдью и кукурузой Приготовление:
Огурцы, лук, отварные картофель и свёклу нарезать кубиками. Зёрна кукурузы соединить с овощами и рубленой зеленью, заправить всё солью, перцем, растительным маслом, перемешать. Если Вы хотите сохранить естественный цвет к…
Новогоднее меню от Moldovenii.md Портал Moldovenii.md предлагает рецепты блюд молдавской кухни, которые идеально подойдут для новогоднего стола. С наступающим Новым годом и приятного аппетита!
Студень из петуха
Заливное ассорти
Рулет куриный с запечённым сладким перцем…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из редьки, моркови и зелёного лука Приготовление:
Подготовленную редьку и морковь нарезать соломкой, посолить, заправить маслом, выложить горкой, посыпать мелко нарезанным зеленным луком.
Ингредиенты:
1 редька,
1 корень моркови,
5-6 перьев зелённого лука,
2 столовые лож…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Кукуруза с горошком, тушенная в сметане Приготовление:
Зерна кукурузы и зелёный горошек отварить отдельно (консервированную кукурузу, горошек прогреть вместе с жидкостью 3-5 минут), откинуть на дуршлаг, выложить в кастрюлю, залить сметаной, добавить сахар, соль и довести до кипения.
П…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Икра из баклажанов Приготовление:
Баклажаны испечь в духовом шкафу, очистить от плодоножек и кожуры, сок отжать под прессом. Измельчить плоды деревянным ножом (чтобы масса не потемнела), добавить пассированный лук нарезанный кубиками. Помидоры ошпарить, очистить о…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибная токана со сладким перцем Приготовление:
Обработанные отварные грибы нарезать ломтиками и обжарить. Репчатый лук и перец красный сладкий нарезать соломкой, пассировать, соединить с обжаренными грибами, переложить в казанок, добавить немного грибного бульона, прокипятить,…
Горячий напиток – «Извар» (глинтвейн) Из истории напитка «извар». Неизвестно точно, когда и кто сварил первый раз такой напиток, но предполагается что он использовался издревле в качестве напитка «для поддержания» тех, кто работал на улице в зимний период.
Н…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Рулет куриный с запечённым сладким перцем Приготовление:
У обработанной куриной тушки сделать надрез по грудной кости, острым ножом отделить грудные и хребетные кости. Отрубить крылышки, вырезать из окорочков кости. Должен получиться пласт мяса с кожей без костей. Через плёнку слегка от…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплята в виноградном соке Приготовление:
Подготовленные тушки цыплят разрубить на 4 части, посыпать солью, перцем, сбрызнуть вином, смазать сметаной, оставить на 20-30 минут. Обжарить до румяной корочки, влить белый виноградный сок, под закрытой крышкой поставить в духово…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, запечённый с кабачками и помидорами Приготовление:
Обработанный картофель нарезать кружочками толщиной 3-4 мм, обжарить до готовности. Молодые кабачки очистить от кожицы, промыть, нарезать кружочками, запанировать в муке, обжарить с двух сторон до румяной корочки, посолить, посыпат…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из куринного филе и печёных овощей Приготовление:
Куриное филе нарезать брусочками, посыпать солью и перцем, обжарить на раскалённой сковороде с половиной нормы растительного масла до румяной корочки. Сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока.
Баклажаны и перец нарезать крупно…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Перец сладкий жареный Приготовление:
Перец испечь на решётке в духовом шкафу, очистить от кожицы и плодоножек с семенами. Слегка обжарить на растительном масле, посолить, выложить веером на тарелку, в центр выложить соус. Гарнировать ломтиками брынзы.
При…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры жаренные с чесноком и брынзой Приготовление:
Помидоры разрезать пополам, посолить, посыпать перцем, обжарить с двух сторон (сначала срезом вверх, а затем срезом вниз). Перед подачей посыпать тёртой брынзой, рубленой зеленью и измельчённым чесноком.
Такие помидоры могут…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Хворост с тыквой Приготовление:
Тыкву нарезать на части, удалить семена с волокнистой частью, нарезать на куски, испечь, зачистить подгоревшие места, протереть. Яйцо растереть с сахаром и солью, соединить с размягчённым маслом, взбить, постепенно добавить просеян…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Борщ с кукурузными зёрнами Приготовление:
Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от кочана. Свёклу мелко нарезать и потушить, добавив…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из печёных овощей Приготовление:
Подготовленный баклажан, кабачок и перец нарезать крупными кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Помидоры нарезать ломтиками, брынзу кубиками, лук полукольцами. Ингредиенты соединить, добавить соль, перец,…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Голубцы с рисом и айвой Приготовление:
Капусту опустить в кипящую подсоленную воду на 10-12 минут, вынуть и разобрать на листья, черешки слегка отбить. На подготовленные листья положить фарш, свернуть рулетики с завёрнутыми во внутрь краями, обжарить их в сковороде…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сладкий корж (старинный бессарабский рецепт) Приготовление:
Из муки, соли, воды замесить тугое тесто, дать отдохнуть 30 минут. Раскатать тонким пластом, как для домашней лапши, выложить на противень, подсушить в духовом шкафу почти до готовности. В горячем виде нарезать на ромбики или порва…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба из стручковой фасоли Приготовление:
В кипящую воду положить фасоль, нарезанные мелкими кубиками морковь, корень петрушки, лук, сладкий перец и проварить 10-12 минут. Затем добавить очищенные от кожицы нашинкованные помидоры (предварительно ошпаренные), любисток, квас…
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель молодой отварной с чесноком Приготовление:
Картофель промыть и очистить от кожицы. Небольшие клубни использовать целиком, крупные нарезать. Залить кипятком, посолить и варить под крышкой до готовности при небольшом кипении. Слить воду, добавить рубленую зелень, встряхнуть д…
Гоянул Ноу (Goianul Nou) – село в коммуне Дубэу в составе административно-территориальных единиц Левобережья Днестра, Республика Молдова. Село расположено на расстоянии 21 км от города Дубэсарь и 71 км от муниципия Кишинев. По данным 2011 года, в селе проживало 117 человек. Село Гоянул Ноу было основано в 1927 году.
Читать далее
- Отчёт НАЦ: за неделю арестованы активы на более чем 2 млн ле…
- Более 21 тысячи малообеспеченных жителей столицы получат ком…
- Коронавирус в Молдове: ситуация на вечер 25 января
- Цырдя – Санду: Не мелочитесь, назначьте сразу генсеком Совбе…
- Предприятие “Autosalubritate” будет отбирать стекло и пласти…
- Додон: Действия Санду – прямая угроза интересам и безопаснос…
- Десятки водителей были оштрафованы за нарушения на дорогах (…
Новости по ключевому слову - "рецепт"
Подписаться на RSS
Населенные пункты Молдавии и диаспоры
Гоянул Ноу
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1927
- Население:
- 117 чел.
Добавить в новый плейлист
Мои плейлисты
