13 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Alternosfera - Flori de mai 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 13 aprilie 
Moldografia: Casă veche, Mănăstirea Cușelăuca, Șoldănești 
Nicolae Gumalic – 157 de ani de la naștere 
Gheorghe Ștefan – “Om deplin, capu întregu, hire adîncă, cît poţi dzice că nasc… 
Alimentele degresate conțin mai mult zahăr 
Sucul de lămîie și lumina solară contribuie la dezinfectarea apei potabile 
Valeriu Ostalep: Integrarea europeană reală nu înseamnă conversații și întrevede… 
Cum să fii fericit întreaga zi 
Dendrariul din Chişinău – atracția capitalei (Foto) 
14 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Akord - În ochii tăi 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 14 aprilie 
Moldografia: Biserica din satul Cubolta, Sîngerei 
Vocea poporului: Vor participa cetățenii la recensămîntul populației care se des… 
Gheorghe Bezviconi – un erudit în slujba Moldovei 
Lumea poveștilor lui Elisabeth Ivanovsky 
Alte trei companii aeriene vor opera curse de pe Aeroportul Internațional Chișin… 
Un pugilist moldovean a ajuns în finala Campionatului European 
21838
Iahnie de vinete
Ingrediente:
• 4-5 vinete,
• 5-6 roşii,
• 2-3 cepe,
• 3-4 căţei de usturoi,
• 1 lingură de făină,
• 2 ouă,
• ½ pahar smântână,
• 2 linguri de verdeaţă tăiată,
• 1 lingură de brînză dată prin răzătoare,
• 1 lingură de pesmeţi,
• ½ lingură de unt,
• 1/3 pahar ulei,
• sare,
• piper negru măcinat,
• foi de dafin.
Mod de preparare:
Vinetele se taie felii sau rondele cu grosimea 0,5-0,7 cm, se pun pentru 10-15 minute în uncrop, apoi sub o greutate pentru 25-30 minute. Se presară cu sare şi piper, se trec prin faină şi se prăjesc. Ceapa se taie fidea, se prăjeşte în ulei. Roşiile se curăţă de pieliţă, de seminţe şi se taie feliuţe. într-o tigaie unsă cu unt se pun vinetele, roşiile, ceapa, se adaugă puţină sare, piper, o foaie de dafin. Se toarnă un amestec din ou bătut, smîntînă, faină prăjită (sare după gust). Se presară cu brînza, amestecată cu pesmeţi. Brînza poate fi înlocuită cu caşcaval tare. Se coace în cuptor.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Chateau Vartely”
bucatar-sef Berectari Dmitrii
mun. Orhei, str. Eliberarii, 170/B
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1927
- Populația:
- 117 locuitori
Goianul Nou este un sat din componența comunei Dubău din Unitățile Administrativ-Teritoriale din Stînga Nistrului, Republica Moldova. Localitatea se află la distanța de 21 km de orașul Dubăsari și la 71 km de Chișinău. Populaţia satului Goianul Nou alcătuia 117 oameni în anul 2011. Satul Goianul Nou a fost înființat în anul 1927.