17 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Gîndul Mîţei - Numai tu 
CC a dat aviz pozitiv organizării referendumului propus de Maia Sandu 
Moldografia: Biserica de iarnă a mănăstirii Japca, Șoldănești 
În Moldova a avut loc Turneul internațional de box 
Actrița Silvia Berova la o frumoasă aniversare 
Cetatea Soroca își redeschide porțile pentru vizitatori 
Safta – soția domnitorului Gheorghe Ștefan 
REŢETA ZILEI: Iahnie de cartofi 
Nicolae Pascaru: ”Noi trebuie să construim o țară unită” 
Bisericile Moldovei (Foto) 
Mircea Bragagiu a obținut primul loc la Jiu-Jitsu la nivel European 
Valsul lui Eugen Doga, vedetă la un turneu de patinaj 
Nou suport financiar din partea Norvegiei pentru Republica Moldova 
O călătorie pe Turunciuc, braţul Nistrului (Foto) 
”Legea junglei”: Care este riscul scandalului din sistemul pre-vetting? 
18 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Serj Kuzenkoff & Roxana - Valsul Dragostei 
Zeci de locuințe gratuite vor fi acordate unei categorii de cetățeni: ce a decis… 
Moldografia: Mănăstirea Sucevița 
37933
Tocană de ciuperci cu ardei graşi
Ingrediente:
- 800 g ciuperci,
- 3 ardei graşi roşii,
- 3 cepe,
- 3 linguri ulei,
- 4 roşii,
- 2/3 pahar smîntînă,
- 2 linguri verdeaţă tăiată,
- sare,
- piper negru măcinat.
Mod de preparare:
Ciupercile se fierb în apă sărată, se scurg prin strecurătoare, se taie feliuţe şi se prăjesc. Ceapa şi ardeii se taie fidea, se prăjesc, se amestecă cu ciupercile, se mută în ceaun, se adaugă puţină fiertură de ciuperci, se fierb cîteva minute, apoi se adaugă smîntînă şi se înăbuşă pînă sunt gata. Se adaugă la sfîrşit sare, piper, roşiile curăţate de pieliţă şi seminţe, se mai dă într-un clocot.
Tocana se serveşte presărată cu verdeaţă tăiată. La tocană puteţi servi garnitură cu cartofi fierţi, pireu de cartofi sau mămăligă.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Sala de aur”
bucatar-sef Lazarev Vasilii
or. Chisinau, str. Ghidighici, 1/2
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- sec. XX
- Populația:
- 911 locuitori
Răzălăi este un sat din cadrul comunei Pepeni, raionul Sîngerei. Satul Răzălăi se află la distanța de 26 km de orașul Sîngerei și la 80 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 911 oameni. Localitatea a fost fondată la începutul secolului XX.