Go to section: Cuisine
06 september 2023, 13:05 Cuisine views 17980
06 september 2023, 13:05 Cuisine views 17980

REŢETA ZILEI: Chec ţărănesc cu mere

Mod de preparare:

Se amestecă cu mîinile margarina moale, zahărul tos, făina, astfel ca să se obţină fărîmituri, se adaugă laptele, scorţişoara, nucşoara şi se frămîntă aluatul pînă devine elastic. Merele se curăţă de coajă şi de cotorul cu seminţe, se taie plăcuţe mici şi subţiri. Aluatul se pune în forma unsă cu ulei ca un blat, lăsîndu-se marginile. Merele se pun deasupra. Se dau la cuptor la temperatura de 220 de grade pentru 25-30 minute. Se lasă să se răcească, apoi se taie.

Ingrediente:

  • 150 g de făină,
  • 100 g margarină,
  • 1/3 pahar de zahăr,
  • 50 ml de lapte,
  • 2 mere medii,
  • 1 linguriţă de scorţişoară,
  • 1 lingură nucşoară,
  • 1 lingură de zahăr tos,
  • 1 lingură de ulei vegetal.

Keywords:

bucataria , reteta , alimentatie

Comments

 (2)
 
*
3 characters or more, Latin letters only

*
Anti-SPAM code:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Settlements of Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1624
Populația:
935 locuitori

Zăluceni este un sat şi comună din raionul Floreşti. Zăluceni este unicul sat din comuna cu acelaşi nume situat la o distanță de 36 km de orașul Florești și la 145 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 935 de oameni. Prima atestare documentară a satului Zăluceni datează din anul 1624.

Library
Electronic library of www.moldovenii.md contains books, documents, audio and video materials about the Moldavian history, culture and civilization from the ancient time to nowadays.