13 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Alternosfera - Flori de mai 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 13 aprilie 
Moldografia: Casă veche, Mănăstirea Cușelăuca, Șoldănești 
Nicolae Gumalic – 157 de ani de la naștere 
Gheorghe Ștefan – “Om deplin, capu întregu, hire adîncă, cît poţi dzice că nasc… 
Alimentele degresate conțin mai mult zahăr 
Sucul de lămîie și lumina solară contribuie la dezinfectarea apei potabile 
Valeriu Ostalep: Integrarea europeană reală nu înseamnă conversații și întrevede… 
Cum să fii fericit întreaga zi 
Dendrariul din Chişinău – atracția capitalei (Foto) 
14 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Akord - În ochii tăi 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 14 aprilie 
Moldografia: Biserica din satul Cubolta, Sîngerei 
Vocea poporului: Vor participa cetățenii la recensămîntul populației care se des… 
Gheorghe Bezviconi – un erudit în slujba Moldovei 
Lumea poveștilor lui Elisabeth Ivanovsky 
Alte trei companii aeriene vor opera curse de pe Aeroportul Internațional Chișin… 
Un pugilist moldovean a ajuns în finala Campionatului European News by Keyword - ""
Subscribe to RSS
REŢETA ZILEI: Chifteluţe Mod de preparare:
Carnea se taie bucăţi potrivite, se dă împreună cu ceapa prin maşina de tocat de 2 ori. În tocătură se adaugă sare, piper şi se amestecă bine. Se formează bile mici, se trec prin făină, se rumenesc în tigaie, s…
Vrei un stil de viață echilibrat? Începe cu alimentația corectă Alimentația reprezintă sursa noastră principală de energie, grație aportului caloric și nutritiv pe care îl are. Indiferent dacă este una bazată exclusiv pe produse vegetale sau combinate, regula de aur este că alimentația trebuie să fie una c&…
REŢETA ZILEI: Castraveţi umpluţi cu carne de găină Mod de preparare:
Castraveţii pregătiţi în prealabil, se taie în jumătate, se înlătură pulpa şi seminţele, astfel încît, să obţineţi nişte bărcuţe. Săraţi, puneţi umplutura. Înainte de a se servi ornaţi cu maio…
REŢETA ZILEI: Rulade de dovlecei umpluţi cu legume Mod de preparare:
Dovleceii tineri se spală, se curăţă de peduncul şi pieliţă, se taie în lungime fâşii, se prăjesc pe ambele părţi. Pe fâşiile prăjite se pune umplutura şi se rulează.
Prepararea umpluturii: Morcovii, ceapa, ciu…
REŢETA ZILEI: Clătite umplute cu vişine în sucul lor Mod de preparare:
Gălbenuşurile se amestecă bine cu zahăr şi faină, adăugîndu-se treptat laptele şi albuşurile bătute, amestecul se bate bine, se lasă să stea 20-30 minute. Într-o tigaie călită unsă cu ulei se prăjesc pe ambele păr…
REŢETA ZILEI: Friptură de pui în ulcele Mod de preparare:
Bucăţile de carne de pui se presară cu sare şi piper şi se prăjesc în ulei şi ceapă pînă sînt gata. Usturoiul pisat se adaugă la sfîrșit. Cartofii cruzi se dau prin răzătoare, se amestecă cu făină şi ou,…
REŢETA ZILEI: Dovleac cu orez şi stafide Mod de preparare:
Orezul se spală, se fierbe în apa sărată ca să fie sfărîmicios. Dovleacul se curăţă de coajă şi seminţe, se taie bucăţi 2x2 cm. Se prăjeşte în ½ de porţie de unt pînă se face moale. Stafidele se op…
REŢETA ZILEI: Ruladă de scrumbie umplută cu legume Mod de preparare:
Fileul de scrumbie se pune pe 2-3 ore la înmuiat în lapte, se taie felii de 6-8 mm grosime, în care se pune umplutura şi se rulează, se pun în salatieră, se garnisesc cu pătrunjel, măsline şi rondele de l…
Nu fugi de grasimi: 9 alimente cu grasimi sanatoase Grasimile sunt o componenta esentiala a unei diete sanatoase. Grasimile sanatoase sînt o sursa importanta de energie si ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare sau a obezitatii. Grasimile sanatoase sau „grasimi bune" inseamna un siste…
REŢETA ZILEI: Răcituri asortate Mod de preparare:
Prelucraţi rasolul de porc, tăiaţi-l, spălaţi-l, la fel procedaţi şi cu găina, ceapa, legumele curăţaţi-le şi tăiaţi-le măşcat. (Ceapa şi morcovul le puteţi coace înainte de a le pune la fiert). Turnaţi peste carne apă săr…
Ce alimente interacționează cu medicamentele Cînd ești sub tratament, e bine să ții cont de ceea ce consumi în preajma orelor la care obișnuiești să iei medicamentele. De ce? Există alimente ce pot întîrzia sau anula efectele benefice ale pastilelor, așa cum sînt ș…
REŢETA ZILEI: Ciorbă cu carne de oaie Mod de preparare:
Tăiaţi carnea de oaie bucăţi, morcovul şi ardeiul curăţaţi-l şi spălaţi-l, tăiaţi-l cubuleţe. Scoateţi pieliţa roşiilor marinate, daţi-le prin răzătoare şi mărunţiţi-le în blender. Curăţaţi usturoiul. Alegeţi crupele şi sp…
REŢETA ZILEI: Ochiuri ca la ţară Mod de preparare:
Slănina se curăţă de sare şi se taie cubuleţe mici, se prăjeşte puţin. Apoi se toarnă ouăle şi se prăjesc ochiuri pe o parte şi pe alta. Se pun în farfurii cu gălbenuşurile în sus. Se servesc cu brînza şi roşii…
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu vinete Mod de preparare:
Roşiile pregătite se sărează, se umplu, se pun în tavă, se presară cu brînză, deasupra se toarnă smîntînă şi se dau la cuptor. Cînd se servesc, se presară cu verdeaţă, se garnisesc cu foi de s…
REŢETA ZILEI: Gustare moldovenească Mod de preparare:
Ardeii se curăţă de peduncul şi seminţe. Legumele se pun în farfurie, lîngă ele - brînza şi untul, tăiate feliuţe. Se garniseşte cu verdeaţă.
Ingrediente:
4 castraveţi,
4 roşii,
3 ardei graşi,…
7 beneficii ale uleiului de cocos Uleiul de cocos a devenit extrem de popular in ultima vreme si este folosit nu doar in bucatarie. Are in componenta substante extraordinare atît pentru sanatatea cat si pentru frumusetea corpului. Si cand este vorba despre alimentatie sanatoasa…
REŢETA ZILEI: Ciorbă scăzută Mod de preparare:
În oală se pun cartofii, morcovii, rădăcina de pătrunjel, toate tăiate măşcat, iar deasupra - carnea tăiată bucăţi de mărime medie, se toarnă apă, numai atît ca să acopere produsele şi se fierbe la foc mic. Cîn…
06 september 2023, 13:05
18061
18061
REŢETA ZILEI: Chec ţărănesc cu mere Mod de preparare:
Se amestecă cu mîinile margarina moale, zahărul tos, făina, astfel ca să se obţină fărîmituri, se adaugă laptele, scorţişoara, nucşoara şi se frămîntă aluatul pînă devine elastic. Merele se curăţă de coaj…
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu frişcă Mod de preparare:
Carnea se taie bucăţi (cîte 2-3 la o porţie), se bate uşor, se presară cu sare, se unge cu muştar, se trece prin faină şi se rumeneşte pe toate părţile. Carnea se pune în ceaun, pe fiecare bucată se pune ceapă prăjit…
Cum se păstrează produsele alimentare Medicii spun că de 80 % dintre intoxicațiile alimentare sîntem de vină noi înșine.
Chiar dacă cumpăraţi un produs cu termen de valabilitate extins, nu poate fi păstrat mult timp în pachet non-ermetic.
Verificaţi conţin…
REŢETA ZILEI: Colţunaşi cu cartofi şi jumări Mod de preparare:
Pe masă se pune grămăjoară făina, în mijloc se face o adîncitură, acolo se toarnă apa şi oul, se pune sarea, se frămîntă un aluat tare şi se lasă pentru 30 minute. Se întinde o foaia cu grosimea de…
REŢETA ZILEI: Şalău cu mujdei Mod de preparare:
Peştele se curăţă, se taie bucăţi, se sărează, se stropeşte cu ulei, cu zeamă de lămîie sau cu acid citric diluat cu apă şi se lasă pentru 15-20 minute. Prazul şi rădăcinile se taie fidea, se pun în ceaun, se toarnă…
REŢETA ZILEI: Biftec la grătar Mod de preparare:
Spălaţi şi curăţaţi de pelicule fileul de vită, tăiaţi (din partea mai groasă), transversal pe fibre, ţinînd cuţitul sub unghi drept, cîte o bucată la o porţie, bateţi un pic (pînă la grosimea de 1,5-2 cm) d&ic…
5 boli pe care le poți preveni și/sau ameliora dacă mănânci... dovlecei Au trecut deja 7 milenii de când rolul terapeutic al dovleceilor a fost observat pentru prima dată. Și egiptenii, și grecii, și asirienii, chiar și chinezii le-au acordat un loc pe podiumul celor mai sănătoase legume, folosind de la dovlecei at…
De ce este folositoare ceapa pentru organism Ceapa este un produs universal, agreat de toate gospodinele lumii. Primăvara el este deosebit de folositor crud, dar este gustos și preparat.Gustul picant și aroma îi este oferită cepii de un alicină. Datorită lui, această legumă este un antibi…
06 february 2023, 13:05
27708
27708
REŢETA ZILEI: Borş ca acasă Mod de preparare:
Carnea se taie bucăţi şi se prăjeşte uşor, se adaugă ceapa tăiată fidea şi pasta de roşii. Se toarnă apa fierbinte şi se fierbe pînă este gata. Apoi se pune varza tăiată fidea. Peste 7-10 minute se adaugă borşul, sarea, fo…
06 january 2023, 13:05
15661
15661
REŢETA ZILEI: Dejun ţărănesc Prima metodă de preparare:
Laptele, faina, ouăle, smîntîna, sarea şi piperul se amestecă şi se bat pînă la obţinerea unei mase omogene. Într-o tigaie călită se pune slănina sau şunca tăiată felii mari, se prăjeşte puţin, a…
8 produse care contribuie la reducerea poftei de mîncare Mulţi ani în urmă, oamenii de știință au demonstrat că valoarea energetică a produselor alimentare de multe ori nu coincide cu gradul de saturaţie indus de acestea. Nutriționiștii au elaborat chiar şi o listă a produselor alimentare, care…
REŢETA ZILEI: Ciorbă cu carne de oi Mod de preparare:
Carnea se taie bucăţi nu prea mari, se pune în apă rece şi se fierbe până este pe jumătate gata, având grijă să nu clocotească. Se adaugă sarea, feliile de cartofi. Când se înmoaie cartofii, se adau…
REŢETA ZILEI: Coşuleţe din vinete Mod de prepare:
Vinetele se taie rondele (cu grosimea de 5-6 cm). Cu o linguriţă li se scoate o parte din miez, ca să iasă „coşuleţe". Vinetele astfel pregătite, se fierb în apă sărată, apoi se scurg prin strecurătoare şi se spală cu…
REŢETA ZILEI: Friptură de ficat cu ciuperci Mod de preparare:
Ficatul se taie cuburi şi se prăjeşte uşor. Se adaugă ceapa şi ciupercile tăiate mărunt, se prăjesc toate împreună. În ceaun se pune ficatul prăjit cu ceapă şi ciuperci, cartofii tăiaţi cuburi şi prăjiţi şi mazărea.…
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu ciuperci Mod de preparare:
Tăiaţi „capacul” roșiilor, înlăturaţi pulpa şi seminţele cu linguriţa, umpleţi-o cu umplutură.
Prepararea umpluturii: Fierbeţi ciupercile, tăiaţi-le pai, prăjiţi-le cu ceapă, adăugaţi ouăle fierte, sarea, piperu…
REŢETA ZILEI: Crap la grătar Mod de preparare:
Se ia fileul de peşte, se taie bucăţi (dacă crapul e mic - fileul se lasă întreg), se sărează, se stropeşte cu vin, ulei şi zeamă de lămîie, se marinează 30-40 minute. Fileul se prăjeşte puţin pe ambele părţi la grăt…
REŢETA ZILEI: Budincă de morcovi cu brînză de vaci şi prune uscate Mod de preparare:
Morcovii se dau prin răzătoare mascată şi se fierb cîteva minute. Cîte puţin se toarnă crupe de griș şi se fierbe pînă obţinem o masă densă. Brînza se dă prin sită, se amestecă cu morcov, se adaugă…
Mai este luna căpșunelor Căpșunele, reginele fructelor, cum mai sînt numite în țările asiatice, aceste delicii zemoase, aromate și extrem de gustoase, se numără printre fructele recomandate în curele de slăbire.
Și cum mai este luna în care ele apar,…
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
Settlements of Moldova
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1932
- Populația:
- 111 locuitori
Sătuc este un sat din cadrul comunei Pelinei, raionul Cahul. Localitatea se află la distanța de 20 km de orașul Cahul și la 180 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 111 oameni. Satul Sătuc a fost înființat în anul 1932.